厦门总有一家海南鸡饭，深得人心——雅拉?海南鸡饭专门店

厦门总有一家海南鸡饭，深得人心！

就算一人食，也可以好好吃饭！

位于SM城市广场二期的这家【雅拉·海南鸡饭专门店】

一家温暖人心的小店

下雨天也无法阻挡我们来享用它的脚步！

雅拉

主打东南亚菜，主打的就是海南鸡饭

店内装修简单，两人桌、四人桌

还有户外的空中花园，天气好的时候晒个太阳特别温暖

瞧！就连下雨天的晚上，依然很美！

这样的环境足以适合你过来享用工作午餐

或者逛街逛累了，喝个下午茶、吃个晚餐

雅拉招牌进店必点：海南鸡饭套餐

源于1993年南洋工艺，精选优质野生黄油鸡

数十种南洋香料混合烹煮，十余小时小火慢炖

皮脆肉嫩的鸡肉，蘸着酱汁，与米饭一起入口！

这里搭配种酱料，有姜蒜蓉、秘制辣酱酱、酱油

这里米饭是鸡油拌饭，闻的就很香，粒粒分明，米饭吃起来不觉得油腻。

南洋肉骨茶，是新加坡、马来西亚一带的主打菜品。

煲好的肉骨茶并不油腻，而是滋味鲜厚，忙碌之余来上一碗肉骨茶，在炎热的夏天可除湿生血，提神通窍，在寒冷的冬天可滋补寒气，暖暖胃。雅拉的肉骨茶偏重药膳味，当归、党参、枸杞等药材味浓郁，但不失清新的回甘，搭配海南鸡饭正好。

一般肉骨茶会配油条，不过这里的肉骨茶，只有简单的酱油，整根的肉排炖煮软烂，药材味浸透肉中，沾一点点酱油，吃起来更鲜香。

餐前小食：南洋咖椰吐司

很温馨的铁盒设计，上桌打开后一阵喷香，吐司被烤至香脆，外皮酥脆，中间是浓郁醇香的黄油和椰香，入口特别美味。

狮城米暹，采用数种海鲜与鲜椒熬制浓醇汤底，手工制作娘惹酸辣粉，两者相互融合，给你一种酸爽的口感，米暹是来自马来西亚和新加坡很常见的食物，一大碗米线里面搭配鲜虾、豆干，然而里面少不了的虾酱。

最佳的食用方式需要挤上金桔汁，使得酸味更加鲜美，米粉很滑，里面虾肉、鸡蛋作为配菜，一口粉一口菜，一口汤，鲜甜带点酸爽，超满足！

南洋卤面，类似拌面的做法，这里是南洋口味的，南洋的酱汁比较浓郁，咸鲜中带有虾的清甜。