西红柿别再炒鸡蛋了，和它炒鲜美多汁比肉香，越吃越上瘾！
2018-05-30 07:01:46
多汁,炒鸡蛋,鲜美
这几天天气干燥，总想吃点水嫩多汁的下饭菜，这不昨天顺道买了几个西红柿，水灵灵的太诱人。回家打开冰箱还有一个西葫芦没吃完，于是就有了今天这道西红柿炒西葫芦片，双西结合，鲜美多汁比肉都香，让你越吃越上瘾。
西红柿炒西葫芦片
配料:
西葫芦1个、西红柿2个、葱适量、食用油适量、盐适量、蒜3瓣、白糖1小勺
烹饪步骤:
1.准备食材，西葫芦1个，西红柿2个，葱，蒜。
2.西葫芦去籽切片，西红柿切块。要是不见嫩的西葫芦就不用去籽。
3.起油锅，下葱，蒜煸香
4.倒入西葫芦片略微翻炒
5.紧接着倒入西红柿快，翻炒至西葫芦变软西红柿出汤汁
6.这时加入适量的盐和小勺糖提味。翻炒均匀即可出锅。
7.装盘
菜谱小贴士: 如果是比较嫩的西葫芦就不需要去籽
