细数南宁那些“苍蝇馆子”,只有老南宁人才能找得到!!!
从饕餮盛宴到市井小巷邕城有着自己对美食的诠释
城市的角落都有些让人难以忘怀的味道
苍蝇馆子这种隐隐于世
酒香不怕巷子深的存在
三五成群
散乱的小桌凳
人们吃的就是这里的老味道......
壹
阿叔的牛杂
一家开了11年的老店,虽然没有精致的装潢,只有一辆牛杂车和几张高低不平的小板凳,但是也不能阻挡红红火火的生意。
这家店没有招牌,但是阿叔的牛杂出名,笑容也是招牌。阿叔对于酱料、食材的专注与真诚,食客们也偏钟情于他的牛杂,口味地道就成了最大的招牌...
地址:麻村一街内
人均:15RMB
贰
唐记瓦煲粉
位置真的不好找,再简单不过的门头,从中午排队的人看得出来,这家接地气的瓦煲粉有着属于自己独特的味道,推荐老友杂加蛋,偏甜咸的粉夹杂着浓郁的老友味道...
地址:人民西路北二里
人均:12RMB
弎
红姨烧烤
烤串、炒粉、漓泉啤酒、散落的桌凳,南宁人再熟不过的夜宵摊啦,人声嘈杂的箱子里,猜码声、炒粉的烹调声、闲聊声。
这里的烤串味道偏甜,口味上比较丰富,火候把握的刚刚好,红姐烧烤就这样每晚都见证着一批又一批的食客...
地址:裕丰后面的巷子
人均:40RMB
肆
无名蕉叶糍粑小摊
在南宁有许多这样摊位,这种最质朴也是最亲切的老味道,需要运气才能买到的蕉叶糍,来买蕉叶糍的人基本没断过,但想要买到蕉叶糍,还是需要运气的,因为不是时时有,阿姨说:“只要有芭蕉叶,我就包来卖”。
糯米与馅料的配比刚好适合,不薄不厚。软糯的糍粑搭上香浓的芝麻,甜蜜中有股似有若无的蕉叶清香,像极了小时候外婆做的糍粑的味道。如果想吃,可以在下午大概五点左右的时间,来碰碰运气吧...
地址:虎邱路杭州小笼包蒸饺店门口
人均:2RMB
伍
共和路夜宵街
与中山路相邻,这条叫共和路的夜市小巷子也是南宁宵夜控最爱的地方之一,夜市的风格与中山路不同,更接地气更能贴切的描述了南宁的夜市。
这条街很多摊位没有店名,但是味道都很好吃,老友炒花甲、烤茄子,虽然都是夜宵常见的菜,可是在这样的环境下吃夜宵味道会更有味道...
地址:共和路夜市
人均:30RMB
陆
无名卤炸小吃店
这家位于建政路中段的小吃店,炸鸭腿、卤鸭头,都特别入味,这家的煎饺酥脆的外皮搭配满满的馅料,特别好吃!
地址:新竹北一里
人均:15RMB
这些邕城老味道你吃过多少家?
除了这九家老店,你还吃过其他的老店么?
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责编 | 卷毛
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