坏胆固醇高，血管堵脑梗来，4食物是血管清洁工，劝40岁后多吃点

2018-06-07 08:01:20 血管,堵脑,清洁工

什么是坏胆固醇？

坏胆固醇其实就是氧化低密度脂蛋白。低密度脂蛋白(LDL)通过载脂蛋白B(Apo-B)与内膜下细胞的B受体结合，将胆固醇从肝细胞运往组织细胞。天然的低密度脂蛋白经氧化修饰后，其携带的胆固醇容易沉积在血管内壁，久而久之造成官腔狭窄，加速动脉硬化，堵住血管，因此氧化低密度脂蛋白又称为“坏胆固醇”。

坏胆固醇高，血管被堵脑梗来

血管是输送血液以及营养的重要管道，因此血管的维护至关重要。坏胆固醇高造成血管堵塞，致使输送到身体各个组织的血液和营养不足，就可诱发相应的组织疾病，如发生在脑部可发生脑梗。脑梗是常见的心脑血管疾病，致残致死率都非常高。

4食物是血管清洁工，40岁后多吃点，脑梗不来

这4种食物是姬松茸、芦笋、大豆、枸杞，它们含有的药用成分有核酸、芦丁、亚油酸、枸杞多糖、卵磷脂等物质，可以清除血液垃圾，降低坏胆固醇，软化血管。一般会把这四种食物搭配一起吃，以达到最佳的防脑梗功效。

这里推荐以这四种食材为材料的一个常用食疗方：姬松茸芦笋液

制作方法为：取姬松茸干货15g、芦笋25g、枸杞10g、大豆若干，洗净加适量水煮1个小时，然后取汁水饮用，每天3次，喝的时候可加入一些蜂蜜调味。

不过熬煮过程营养物质容易流失，见效比较慢需要长期坚持。如果嫌每天熬煮太麻烦，又想更快见效的话，市面上也有同等配方的姬松茸芦笋液现成品，药食同源性主食材一样，只是添加了益生菌一起发酵获得能直接喝的食物液，摈弃了繁琐的熬煮过程，方便很多，效果也更明显，更适合现代人当下快节奏生活的高效率需求。具体要选择哪一种，大家可以根据自身情况来选。