喝牛奶的最佳时间，到底是早上还是晚上？其实都不是…

你知道吗？虽然没有一种食物可以提供人体所需的全部营养素，但是只有牛奶，被誉为是“营养最接近完善的食品”。

牛奶的营养成分很丰富，含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

《中国居民膳食指南》建议每个成年人每天应该要摄入300克奶或奶制品，保证每天的钙需求。

但在喝牛奶这件事上，有很多人会有这样的纠结：

——早上喝好，还是晚上喝好？

——什么样的牛奶最合适呢？

——听说空腹不能喝牛奶，喝了营养全浪费了？

既然喝牛奶是每天必不可少的一件事，那怎么喝也自然是有讲究的，一起来看看吧！

喝奶的时机

早上喝牛奶补充营养

晚上喝牛奶并不催眠

都说牛奶有助于睡眠，晚上喝能让人睡得香甜，那么早上喝牛奶就会犯困么？

牛奶中的确含有益镇静、预防失眠的营养成分，比如钙、维生素B6等，但并不催眠。它对睡眠的影响微乎其微，所以早上喝奶并不会引起困倦。

其实，在早上与晚上喝牛奶，对身体的好处各有不同：

早餐

因为大部分人的早餐都是馒头、面条、面包等淀粉类的早餐，如果只吃它们，则会导致维生素、蛋白质等营养物质摄入不足。

牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、钙等人体需要的营养和能量，恰好能弥补这些早餐的缺陷，早上来一杯，能为上午的学习、工作提供有力的支持。

睡前

晚上零点后，血液中钙的水平逐渐降低，骨组织中的一部分钙盐便溶解进入血液中，以维持稳定的血钙浓度。

牛奶中含有丰富的钙，睡前半小时喝一杯牛奶，其中的钙可以缓慢地被吸收，正好填补了血钙的“亏空”，防止骨钙流失和骨质疏松。

另外，熬夜后肚子饿了，喝杯牛奶也是不错的选择，它能瞬间增加饱腹感，比你吃烧烤、薯片、饼干要营养得多~

喝奶不分早晚

但有最佳喝奶时间

虽然，早上和晚上喝牛奶各有各的好处，但要是想为喝奶找个最佳时机，那么是——饭前30分钟最佳！

有研究发现，吃同样的一餐，如果在餐前30分钟喝牛奶，然后再吃饭，能有效降低餐后血糖。如果在吃饭的同时喝牛奶，虽然也有效，但不如餐前30分钟效果明显。