过年吃饺子不够独特?饺子这样吃外焦里嫩,鲜香可口
2018-06-16 21:01:07
外焦里嫩,吃饺子,鲜香
过春节,很多地方有吃饺子的习俗,但是每年吃饺子未免太单调,今年可以吃点独特的“饺子”快看下面~
食材:红椒条20g,绿椒条20g,玉米粒20g,猪肉100g,香油10g,食盐20g,饺子皮15片,陈醋20g,香菜15g,辣椒丁3g,黑芝麻3g。
1、将香油,黑胡椒,食盐,玉米粒放入肉馅中搅拌均匀。
锅贴
2、将红椒青椒切成小条。
3、手指蘸水,将饺字皮的两侧包裹起来成妙脆角的形状。
锅贴
4、放入彩椒条和搅拌好的肉馅。
锅贴
5、将妙脆角锅贴放入加了少量油的锅中小火150度煎5分钟至底面金黄。中途加少量水增加湿度加盖焖4分钟。
锅贴
6、出锅后撒上黑芝麻,蘸加了香菜辣椒的陈醋食用。
锅贴
这样独特的饺子你吃过吗,可以和大家分享一下哦~饺子