夏季这样吃姜, 保你全年健康! 越早知道越好!
俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜”，姜熟悉不过的东西，却不知道如何吃姜，只把姜当做调味料。吃姜对我们身体有很多好处，不论是含姜片、还是煮水喝、或者泡脚等使用方式，对于身体的好处，有很好治疗效果，尤其是夏季，湿气重盛行是时候，用对姜可以让你健康轻松的度过。
姜都有什么功效呢？那么我们就来看看咯。姜皮是凉性，姜肉是热性，所以炖汤什么的放生姜的时候不要去皮，容易上火 。生姜肉性味辛温，具有发表散寒、温胃止呕、消痰止咳的医疗功效，凡阴虚内热及痈疮肿毒者应忌食。生姜皮性味辛凉，与生姜肉药性正好相反，有利尿消肿之功，主治水肿之效，外用可治脓肿创伤、皮肤癣症等。因此，食用生姜或药用生姜时，有“留姜皮则凉，去姜皮则热”之说。为了保持生姜药理作用的凉热平衡，一般食用生姜可不必去掉姜皮，而药用时应对症选择。教大家几种生姜的祛湿方法，夏天祛湿是有必要的，湿气被称为“万病之源”。
1、生姜＋蜂蜜
成熟蜂蜜600g，生姜600g。将生姜烂取汁、澄清去除上层汁液，取其沉淀物加入蜂蜜搅匀。
增强体质、预防感冒。蜂蜜生姜水能够起到很好的清除体内毒素的作用，同时也起到很好的御寒、预防感冒的作用，因此平时可以多喝一些；
2、姜汁 奶
最好的做法是用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖，放入瓷器内，盖上盖子蒸适当时间后饮用。
有散寒，和胃，止呕的功效。每天喝一杯，手脚之寒气便会渐失。姜汁甜牛奶也可以用于治疗上面提到的虚寒性胃痛噎膈反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适的症状。
3、姜 柠檬汁
生姜柠檬水是利用生姜中，属于酚类化合物的植物醇成份姜醇，刺激消化道，来达到帮助排出宿便、排毒的效果。另外，姜醇还有抗血小板凝集与抗发炎的功效，能够预防血栓的发生、促进血液循环。
再来介绍几种，姜的妙用。
祛老年斑（热姜擦一擦）
用刀斜向切出断面，用断面在老年斑部位进行擦拭，直到局部皮肤表面感觉温温为止。?每天坚持做2～3次，老年斑会慢慢变淡甚至没有了。不过，仅适用于颜色偏暗的老年斑，即虚寒所引起的。
脚臭（泡脚加点盐和醋）
将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。姜对于由细菌真菌引发的脚臭有治疗作用。
面部暗疮（温热姜水洗脸）
用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。生姜具有杀菌消炎解毒的功效，同时可通血脉。因此姜水对于中焦寒湿阻滞的暗疮有效。
姜虽然好，但是也有人不合适食用，那么我们就看看姜的注意事项！
1.把姜外用来治疗脱发需注意，脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的，所以尽量少用。
2.生姜腐烂后会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素，它能使肝细胞变性，并会诱发癌症，所以“烂姜不烂味”，其实是错误的。
3.阴虚体质的人绝对不能吃姜，因为阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好等症。
4.内热较重的人如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等内热疾病的人不宜服食生姜。
总结：你喜欢吃姜吗？
