用饮料瓶发绿豆芽,简单实用,安全健康

2018-10-28 11:14:28 绿豆芽,饮料瓶,安全

喜欢吃豆芽的都知道,市场上买的豆芽大多是豆芽机配以化学品快速生长,芽长好看,但是吃起来没有豆芽的清香,而且食用不太安全。

下面我们就介绍下用饮料瓶发绿豆芽的方法:

1 准备一个较大的饮料瓶,用剪刀剪去上部锥形部分,瓶底用尖锐的刀尖扎几个小孔;

2 选当年的新绿豆发豆芽最好,出芽率高,营养高;取一小碗绿豆洗净,用清水浸泡两小时;

3 将浸泡过的绿豆快速在开水烫一下(不会烫伤),放入饮料瓶中,绿豆上部覆盖一干净毛巾,压一瓶矿泉水,瓶身套一黑塑料袋(豆芽见光芽尖会发红,影响口感。

4 发豆芽要每天两次清洗,防止绿豆发霉;清洗很简单,饮料瓶里接满水,让其通过瓶底的小孔自然流出就可以了。

5 三天以后瓶里的豆芽就生成了,喜欢吃芽长的可以多发一天。

大家可以尝试的发一下,简单的很,而且豆芽食用起来安全健康。