第一次见婆婆她烧了一桌菜, 趁她下楼我去厨房偷看, 一开锅吓坏了

第一次去男友家心里还是很激动的，早就听说东北的菜独一无二，作为吃货的我早就想要尝一尝了，怀着期盼的心情，看见婆婆准备了不少食材，有很多蔬菜，还有鱼，肉，好像还有一块豆腐，婆婆说不用我帮忙，第一次也不好进人家厨房弄得双方不自在，我就乖乖坐在外面等着，听见里面切菜的声音就知道一定会是一桌大餐，我的口水都止不住要流下来了。

其实我还是蛮好奇东北菜的，几次想要进去悄悄，又怕显得不懂礼貌，就没有进去。一会儿婆婆下楼去了，我实在太好奇东北人是怎么做菜的酒偷偷溜进厨房准备偷偷看一下，这样也不会被发现。进入厨房，还真准备了不少呢！锅包肉、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、看得我口水直流，要是在家里早就先一尝为快了，但这是我第一次来男友家，一定不能给未来婆婆留下不好的印象，就只好忍住。

锅里面好像炖着什么，飘出一阵阵香气，我很想看看究竟是啥会这么香，于是就偷偷打开锅，没想到一开锅就把我吓懵了，我大喊一声，把锅盖也摔到了地上，这时婆婆也回来了，说看你这个娃娃，说了让你别动手等着吃就行了，那啥你还是去外面和俺儿子聊天去吧，菜马上就做好了，我只好脸红地走了。

出去追问了半天，才知道这个是泥鳅钻豆腐，他们东北人特好这口，这道菜做法非常讲究，要提前把泥鳅用清水养几天，让泥鳅把身体里面的脏东西都吐出来，做的时候还要控制好水温，要慢慢加热，不能一下子就太热，泥鳅才会乖乖钻进豆腐里，如果水温没有控制好，就会煮成一锅泥鳅炖豆腐了。为了做好这一道菜，他妈可是知道我们要回去就开始准备了，花费了不少精力呢，被这么一说，感觉还挺暖心的，至少他们家对我挺上心的。

被惊吓一场，害得我那天对那道菜筷子都不敢动，看他们吃的那么香，其实想试一下，但想一想之前一打开锅的情景，就不由觉得有点瘆，心里老觉得咯噔咯噔的，还是下不了筷子，就只好吃其他几道菜，还别说，不知道是我未来婆婆手艺好还是东北菜本身就好吃，一桌菜除了不敢吃泥鳅钻豆腐，剩下的都非常好吃，味道没得说。估计以后对那道菜留下了心理阴影，再也不敢尝试了。