入秋后，小米和此物一起煮，失眠好了，皮肤润滑了，越来越年轻了
2018-10-19 11:29:10
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入秋后，小米和此物一起煮，失眠好了，皮肤润滑了，越来越年轻了
小米古称为“粟”，属于粗粮的一种，它所含的营养成分非常多，其中维生素、蛋白质和膳食纤维的含量也很高，其对身体具有非常多的保健功效。
小米不仅可以调节新陈代谢、维持肌肤和肌肉的健康、增加免疫系统和神经系统的功能，还可以促进细胞的生长和分裂。经常食用小米猪蹄不但具有养生的作用，还能起到减轻皱纹、色斑和黑色素沉着等美容养颜的作用。
小米猪蹄
做法：
1.把小米洗净。
2.猪手剁大块后入冷水中，加热水烧开去除血质和腥味后捞出沥干水分。[1]
3.小锅入油烧至180-200度左右，开中火炸猪手。
4.炸到表皮有些焦黄收缩后捞出。
5.砂锅底部铺少量小米，再铺上猪手。
6.最后表面再铺些小米。
7.倒入1瓶600毫升的米酒。
8.再倒入生抽，量要基本与猪手持平，大火烧开转最小火炖制。
9.炖制至少5小时以上，最好是10小时即可食用，中途水量不够适当补点热水。
你喜欢吃吗？吃过吗？
（图片来源网络）
