鸡蛋新吃法：一烫，二煎，三加入这种汤汁，味道果真不一样！大赞！
说起鸡蛋，我们这里一般的鸡蛋就差不多就5毛钱一个，至于土鸡蛋更是高达2元一个。鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质，是各种食物中所含蛋白质最高的。
说道这里，9哥就再多唠一句。之前有很多朋友认为溏心鸡蛋营养价值高，正在看本文的你是否也这样认为？
其实后来9哥专门求证了专家，专家回复：从杀菌角度讲，烹调鸡蛋必须达到70~80度的中心温度才能杀灭沙门氏菌，当蛋黄凝结时说明温度已经接近。所以最好是蛋黄刚凝固的时候起锅，而不建议吃溏心鸡蛋。所以呐，溏心鸡蛋并不一定营养高哦。
好啦，今天换个新吃法，鸡蛋今天呢一烫，二煎，三再加入这种调制的汤汁，味道就是不一样，完全颠覆你对鸡蛋的吃法。
一起看看是怎么做的吧。
准备一个大汤勺，刷一层油
然后打入一个鸡蛋在里面
把勺子放入开水中烫一下，主要是固定一下外形
烫过之后的鸡蛋再倒入开水锅里煮一下
煮好之后捞起来。起油锅把鸡蛋炒一下
调一碗汁，
番茄酱2勺，1勺生抽，一勺米醋，2勺白糖，少许的盐和水，然后搅拌均匀
鸡蛋用小火慢慢煎着
然后把调好的汤汁淋在鸡蛋上面
出锅前撒点葱花
好了，鸡蛋的新吃法就分享完毕了，喜欢的朋友收藏了慢慢学着做吧。
好咯，出锅了，是不是很有食欲呢。鸡蛋的烹调方式无非就是煎、炒、蒸、煮，由于鸡蛋本身含有较高的脂肪，再经过油脂的烹制，不仅大大降低了鸡蛋的营养价值，还使人们在食用的过程中增加了脂肪的摄入量，虽然好吃不建议过多食用煎、炒烹制的鸡蛋。本教程纯属是为了探索鸡蛋更多的吃法。如果喜欢就点个赞，收藏。非喜勿喷！谢谢大家。
9哥提醒各位宝妈们：鸡蛋虽然营养，但是要控制好数量。尤其是对于宝宝来说，如果吃太多，则容易引起消化不良，而且还可能会造成宝宝维生素缺乏。所以每天给宝宝吃一个鸡蛋就差不多可以了。而鸡蛋清相比鸡蛋黄来说，更容易引起宝宝出现过敏反应，所以一岁以内的宝宝不宜吃鸡蛋清。
