木耳和它一起炒，一辈子不患血栓病，癌细胞也会躲着你走！
2018-10-25 21:25:02
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黑木耳是一种营养丰富的食用菌，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾。木耳质软味鲜，滑而带爽是我们家家常吃的食品。黑木耳中含有钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、氨基酸等多种营养物质。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。下面随51养生小编一起来看看吧！
黑木耳还含有卵磷脂，在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。
木耳具有很好的美容护肤作用。木耳中含有的大量植物胶质，这些胶质的组成成分与皮肤的黏蛋白很相似，经常吃木耳，能够使皮肤更加的水润光滑。而且经常吃木耳还能够帮助淡化色素，让皮肤变得白皙。
木耳和山药一起炒，一辈子不患血栓病，癌细胞也会躲着你走！木耳多糖可明显延长家兔特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间，缩短血栓长度，减轻血栓湿重和干重，减少血小板数，降低血小板粘附率和血液粘度，并可明显缩短豚鼠优球蛋白溶解时间，降低血桨纤维蛋白原含量，升高纤溶酶活性，具有明显抗血栓形成的作用。
