孩子爱喝的QQ星、未来星好吗? “可爱”儿童牛奶的真面目是……
今天去逛超市,看到一些小孩子站在儿童牛奶面前久久不愿离开!它们包装漂亮美观,还总印有一些热门动漫人物,很吸引宝宝和家长。但这些“儿童牛奶”真的比普通牛奶更好,更适合宝宝么?下面带大家来看看事情的真相。
上面是纯全脂牛奶,下面是儿童牛奶
纯全脂牛奶配料表里只有简简单单生牛乳三个字,所以在包装上可以说自己是“纯牛奶”,而下面的官方产品名字是“调制乳”,意思就是说奶里加了其他的成分。
调制乳的好坏,就看到底加了什么成分了,如果是加了VD、钙之类的,至少是有意义。但一看儿童牛奶的配料栏,满满的六七行,就有点此地无银三百的感觉。
成分表越复杂,证明加工程度越深,使用添加剂越多,造成过敏或其他问题的风险也越高。所以对于儿童而言,简单才是硬道理。那为什么“儿童牛奶”需要搞的这么复杂?我们看看配料表排名里都是什么:
放眼望去,出现最多的就是“糖”,难怪孩子喜欢喝!除此之外都是香精。这说明什么,这就是儿童世界里的“重口味”啊!和火锅受欢迎道理差不多。
现在市场上除了一般的儿童牛奶,还有一种叫“儿童成长牛奶”,好,我们来看看它们的成分表:
出人意料的是,排在配料栏第一的竟然是水!这种“儿童成长牛奶饮品”就是水里掺了点奶,然后再兑入各种糖、香精,还不够,又加安赛蜜、三氯蔗糖、纽甜这些人工甜味剂。
正经的牛奶中,每100毫升里碳水化合物一般是4克多,而儿童牛奶中往往在7-8克,多出来的基本都是糖。
过多的吃糖,糖分给口腔里的乳酸菌提供良好的生活条件并大量产酸,使牙齿脱钙、溶解、形成龋洞,所以喜欢吃糖的孩子多见龋齿。
过多的吃糖会导致幼儿缺钙影响骨骼发育。因为大量的糖进入体内后使糖代谢中间产物丙酮酸、乳酸等大量产生,为了中和这些酸,就要消耗人体力大量的钙质,钙质减少还会减弱眼球壁的弹性使眼球更易伸长,这就是食糖助长近视形成和发展的内在原因。
牛奶本身味道清淡,尤其是脱脂的牛奶喝多了还有腻。但是牛奶加入糖,会瞬间提高牛奶的美味程度。但你会发现,市场上卖的好的成人牛奶,大多是纯牛奶、鲜牛奶,这些含糖量并不高。为什么呢?因为大人对糖的摄入问题有较深的认知,知道太甜的饮料不是好东西。开始追求清淡的饮食,很少人会天天买加很多糖的甜奶给自己喝。
于是那些商家就把矛头指向了没有分辨能力控制力低的儿童身上,只要它们喜欢喝,肯定会闹着爸妈买。而恰恰很多家长都认为,孩子喝奶就不是一件容易的事情,竟然喜欢喝,也总比没喝好,多少有点益处。再加上“成长”“营养”“高钙”等词汇,让一些天天担忧孩子不长高不长胖的家长,更是坚信自己的观点。
“儿童牛奶”并不是更适合儿童的牛奶,而是一种专门设计来欺骗儿童、诱使儿童上瘾、但长期饮用对儿童健康不利的牛奶。它和其他饮料、零食一样,需要家长提高警惕、加以控制。孩子没有辨识能力,意味着家长就有分辨食物好坏的责任,如果只是作为奖励,偶尔喝一次,那是可以的。但是作为日常饮品,那是绝对绝对错误的!