写给美食的情书 | 肥肠，环肥洗净凝肤滑，却把胭脂染彩虹
2019-02-15 18:55:29
胭脂,凝肤,环肥
美食，
是需要歌颂和赞美的。
就像在深夜思念一个女子，
一腔缠绵悱恻，却无语凝噎，
于是，起身，给她写一封情书。
今天。写给肥肠。
《九转大肠》
凡间一枚猪肠圈，镬锅之中修涅槃，
洗汆煮炸烧煨焅，三翻六转不嫌繁，
犹如老君架仙炉，百草九转炼金丹，
红润透亮肥不腻，酸甜苦辣咸香鲜，
外酥里糯满口香，逐次递出五味全，
香气荡漾舌尖绕，云雾飘渺超凡间，
不是仙丹赛仙丹，不是神仙胜神仙。
《熏酱肥肠》
肥肠微颤玉盘中，美人横卧玉娇容，
环肥洗净凝肤滑，铁鼎锅卤酱香浓，
又生香炉生紫烟，熏染惹来丰腴红，
举箸一任舌尖狂，风情自是万千种。
《肥肠粉》
猛炭旺火生炊烟，红薯粉浆漏如线，
飞流直下三余尺，疑是银河落九天，
红薯粉滑豆芽脆，肥肠肥腴糯香鲜，
海椒红油麻辣爽，一碗过后尽开颜，
再添锅盔来相伴，鸳鸯蝴蝶共缠绵。
《红油肥肠》
肥肠微颤玉盘中，碧葱酥豆萦油红，
环肥洗净凝肤滑，却把胭脂染彩虹。
《烤肥肠》
有人在等花开，
有人在等风来，我在等一簇炭火，
与一只孤独的肥肠
相亲相爱。
很乖。
