不能再二次加热的蔬菜，小心吃毁自己的身体，偷偷夺走健康！
2019-03-05 23:14:06
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现在有了冰箱，很多人都是把吃不完的菜保留下来，第二天继续加热再吃，但是有些蔬菜是不能二次加热的，小心吃毁自己的身体，快看看你有经常吃这几种蔬菜吗？跟着51养生网小编了解一下吧。
蘑菇
蘑菇有着很高的养生价值，但是当吃不完的菜最好不要保存到第二天，蘑菇中的蛋白质很容易会受到酶和微生物的破坏，二次加热后有可能会引起肠道不适。
土豆
土豆也是天天吃的蔬菜，但是土豆做熟之后常温保存是易滋生细菌的，很容易产生肉毒杆菌，这次细菌是无法用高温杀死的，所以土豆必须要冷藏，能不吃剩菜就尽量别吃。
菠菜
菠菜是冬天必吃的蔬菜，但是隔夜的菠菜千万不要再吃了，因为含有大量的亚硝酸盐，这是一种致癌物质，常吃容易吃毁身体，所以千万不要再加热吃了。
米饭
米饭是不易保存的，尤其是在常温下，很容易滋生细菌和毒素，肠胃不好的人吃了易拉肚子，这种细菌即使加热也杀不死，应该把大米冷藏之后再加热再吃，但是不宜重复加热。
以上这些食物你有经常吃吗？
