过年这么多好吃的, 最先被抢光的又是它!
2018-02-10 06:56:31
最先,抢光,过年
?
还有6天就要过年啦,妈妈们年货都备齐了吗?
逢年过节的,哪离得开糖果!亲朋好友来家里,你还在用超市买的牛轧糖和巧克力招待客人?
其实,牛轧糖也可以自己做,简单又健康!
婷婷知道很多妈妈都整天兜兜转转在带娃的屎尿屁中,所以简化了步骤,只要4步就能完成哦。主要材料就是棉花糖和奶粉,还有花生。
婷婷家里还有上周末做抹茶奶茶剩下的抹茶粉,所以做成了抹茶味的牛轧糖。最特别的地方在于,机智的我加入了海苔!就这样一小步操作,让牛轧糖的口感更丰富了,相信你一定没吃过。
过年用这样美丽又美味儿的牛轧糖招待客人,老公和婆婆都会觉得倍儿有面子吧~
菜名:海苔牛轧糖
月龄:36月
食材:棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g
辅料:熟花生仁200g、海苔适量、(蔓越莓100g、抹茶粉15g)
工具:不粘锅、料理棒
1.食材准备:
2.黄油放入锅中小火融化,倒入棉花糖拌3-5分钟至棉花糖成浆糊状,海苔放入料理棒中打碎备用;
3.倒入奶粉,继续拌匀后,关火,倒入花生仁和海苔碎,充分拌匀;
4.将拌好的牛轧糖料平铺到烤盘上,压实、压平;
5.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏20-30分钟后稍稍变硬,就可以开始切了;
过年好吃的东西那么多,这诚意满满、美味满满的海苔牛轧糖,一定是最先被抢光的。和超市买的比起来,心意和健康都上了好几个档次。无论是家里来客人,还是走亲戚送人,这款自己做的牛轧糖都非常拿的出手哦!
最后还是要提醒大家,这款牛轧糖因为含有比较大颗的花生,主要还是给大人和大孩子吃的哦。