宝宝因吃草莓呕吐住院! 刚上市的草莓到底怎么吃才放心?

2018-01-21 19:05:51 草莓,因吃,上市

又到了草莓上市的季节,红彤彤的草莓酸酸甜甜,是每个小朋友的最爱。很多宝宝见了草莓就不愿走,妈妈拗不过只好买给宝宝吃。

还有一些家长,会带着宝宝去大棚里亲手摘草莓。草莓新鲜,采摘过程有趣,宝宝吃的也开心。农户号称草莓都是无药安全的,可以边摘边吃↓↓↓

可是就在前段时间,深圳一位妈妈,在超市给两个孩子买了盒草莓,还亲自给娃用苏打粉泡、冲洗,但孩子们吃了草莓后却呕吐不止,吃的越多的孩子呕吐越严重、指标越不正常。

这位妈妈马上带孩子到港大深圳医院就诊,根据医院出具的诊断、化验结果显示,其儿子有6项指标异常,女儿有4项指标异常。

妈妈怀疑孩子呕吐是吃草莓导致的,第二天她再次来到这家超市买下了超市里同一品种的所有草莓,并将这些草莓送交到SGS通标标准技术服务有限公司广州分公司作了130多种农药残留物的检测。

送检结果显示,有部分草莓检出以下三项“农药残留物质”:

啶酰菌胺

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

烯酰吗啉

啶酰菌胺

是一种低毒的杀菌剂,国家标准GB 2763中规定草莓中限量为3 mg/kg。

烯酰吗啉

也是一种低毒的杀菌剂,国家标准GB 2763中规定草莓中限量为0.05 mg/kg。

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

是一种中等毒性的杀虫剂,国家标准GB 2763中规定草莓限量为0.07mg/kg。

但报告并未附上这些农药残留物质的参考最大含量,并也注明:“本报告的检验数据和结果仅供客户内部使用,不对社会具有证明作用。”

后来,超市也把同一批草莓送去另一家机构检验,结果显示,虽然草莓上面也有部分农药残留,但在正常值内,是安全的。

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双方各执一词,虽然不能判断草莓是否真的有问题,但有一点是确定的:小宝宝的肠胃非常脆弱,生冷寒凉、不易消化的食物吃多了,就很容易肠胃不舒服。

根据医生判断,孩子吃完草莓之后呕吐不止,可能是以下原因造成:

1、微生物引起的感染

最近是诺如病毒感染的高发期,草莓等伏地生长的水果、蔬菜,最容易因粪便施肥或污水灌溉而被诺如病毒污染,从而导致孩子呕吐不止。

诺如病毒是由诺瓦克病毒引起的一种感染性疾病。具有发病急、传播快、范围广等特点。

发病后的常见症状包括恶心、呕吐(儿童患者最常见)、腹痛、腹泻,有时还会伴有发烧、头痛、肌肉酸痛等症状,严重时还会危及生命。

2、肠胃耐受性不同

草莓性凉,肾不好、脾胃虚寒以及胃肠功能不佳的人都不适合多吃草莓,否则会因为肠胃不耐受而导致呕吐或腹泻等不适症状。

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说了这么多,宝宝还能不能愉快的吃草莓?难道我们就要对可爱的草莓敬而远之了吗?

其实不用!只要清洗干净,不要天天吃,草莓还是一种很完美的水果的……要说唯一的缺点,大概就是……贵,了吧。

清洗草莓,一定要记住下面这四点!!

洗草莓注意事项

1、冲洗

先用流动的水冲草莓表面,连续冲洗几分钟,可以将一部分表面的病菌、农药和较大的污染物除去。注意水流不要太大,草莓皮薄,经不起大“水柱”的强劲冲击。

2、浸泡

建议浸两次,一次用淘米水,一次用淡盐水。

草莓多少会有微量农药残留。用淘米水浸草莓2~3分钟,可以分解农药,降低农药残留率。

接着摘掉草莓的叶头,再用淡盐水浸2~3分钟,具有杀菌作用,可令虫卵浮起。

3、再冲洗

在浸泡之后,再用清水冲洗几分钟,将那些浮起又沾在草莓表面的、残存的有害物都冲走。

4、注意

洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。

最后,还是要提醒爸爸妈妈们,草莓虽好,一定要洗干净了再给宝宝吃哦!带宝宝去大棚里摘草莓可以,但是边摘边吃要不得!如果宝宝肠胃比较敏感,千万要注意适量哦!