家居养花分享几种常见的香草植物
2018-01-10 13:30:35
香草,家居,分享
香草植物指的是:通常种子或者果实或者根,茎,叶,花,可以被用来制作调味品、香料和化妆品
所以特别是喜欢做西餐的小伙伴,种植一盆香草植物简直是家庭必备
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薰衣草,唇形科薰衣草属,可以冲泡薰衣草茶,有“上班族最佳伙伴”的美名
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迷迭香,唇形科迷迭香属,是引入中国比较早的植物,在西餐中迷迭香常用来制作香料
上图的牛排上就是迷迭香
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薄(bo)荷,唇形科薄荷属,薄荷大家比较熟悉了,还见过有人薄荷煮面条,是调味剂也是香料
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罗勒,唇形科罗勒属,在中国貌似是作为一种蔬菜,但其实在西方国家常用作制作料理,也用作调料
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甜菊,菊科甜菊属,甜菊目前已经广泛运用在食品饮料中,也是餐桌上的一味甜味剂
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百里香,唇形科百里香属,百里香在中国应该是运用的比较早的一种香料,在烹饪,腌制时都能用到百里香