伤心还好伤胃就不好了, 吃还能治愈心伤

2018-01-04 09:00:20 心伤,伤胃,伤心

爱情不仅仅是一种浪漫的情感,它的本质是一种化学反应。男女之间的“来电”事出有因,至少,人类不单单是个纯情动物或精神动物,而是与大多数其他动物一样,相当程度地是个生物化学的奴隶,但这种化学反应不是对谁都产生的,如果那样,就没那么多痛苦了,电光火石之间,彼此都来电发生的概率非常小,很多人,终身无法体会,有的人却要死要活。在科学家眼里,是phenyl ethylamine(苯基乙胺PEA),dopamine(多巴胺)和norepinephrine(去甲肾上腺素)来引发一段爱情;然后利用endorphin(内啡呔)使之更加长久;最后加一点vasopressin(后叶加压素/脑下垂体后叶荷尔蒙)将之变得永恒和忠诚。

失恋的痛苦和被咖啡烫伤的痛苦,在接受功能性核磁造影(MRI)扫描,脑部掌控痛觉的区域,活动和反应是一样的。而焦虑、愤怒、忧伤、恐惧,却不同。要吃什么,才能缓解这失恋的痛苦呢?

失恋和之后的抑郁,是因为体内苯基乙胺PEA这种神经递质减少了,人在坠入爱河的时候PEA是增加的,那种“来电”的感觉就是PEA的杰作。失恋后,PEA大幅减少,根据缺什么补什么的原则,当然要补充富含PEA的食物啦。巧克力含有比较多的PEA,但是大量食用,毕竟是含有一半脂肪的食物,就会摄入大量的热量,有一种人失恋后茶不思饭不想,天天以泪洗面,会变瘦,有的人吃很多巧克力,反而胖了。

(巧克力)

(抹茶巧克力)

当人们拥有爱情的时候,大脑会产生神经递质多巴胺,让人感觉兴奋和开心,并因此上瘾,上瘾的东西,一旦失去,就会很痛苦,就像戒毒一样,戒掉爱情也很痛苦。人体多巴胺合成的材料有酪氨酸,失恋后多巴胺不足,调节机制就会下令让你多吃,补充原材料,尤其是富含酪氨酸的食物,比如奶制品,各种炸鸡炸肉,肉类,海鲜,蛋类,葡萄干,坚果果干等,所以,失恋后狂吃,也是一种本能。但是吃多了垃圾食品,人体就会对多巴胺不敏感,觉得还是不够用,就命令你吃更多,陷入恶性循环,失恋后越来越胖。可以尝试直接吃L-酪氨酸,调整对食物的欲望。

要摆脱痛苦,还要吃一些令人愉悦的食物,人体血清素多了,就会感觉特别愉快。血清素就是五羟色胺,也是一种神经递质,作用是改善情绪,让你从进食中感到愉悦满足。在大脑合成的原材料是色氨酸。而色氨酸要从血液吸收,运到大脑就要穿过血脑屏障。一些其他大分子中性氨基酸会与色氨酸竞争,而胰岛素可以降低大分子氨基酸的浓度,还能把酯化脂肪酸赶下血清蛋白,给色氨酸让出位子。让更多的色氨酸进入大脑。各种糖果,糕点会导致胰岛素快速增加,从而提高血清素水平,失恋后,很多人爱吃甜食,甜的水果也是这个原因。很少有人失恋后玩命吃苦瓜的。肉类,海鲜的色氨酸都比较多。

(肉松小贝)

为了治疗失恋的伤痛,本能的多吃甜食,油炸食品,肉类,巧克力等,一个是热量太高,会长胖,而且还会长痘。痘痘学名痤疮,目前有非常明确的证据显示,甜点糖果冰淇淋等高血糖负荷饮食会加剧痤疮,其机理可能是雄性激素水平与血糖水平呈正相关,皮脂分泌又受雄性激素调控所致。

俗话说,治愈失恋的最好方法就是开始一段心得恋情,千万不要伤心过度大吃大喝,找到一些快感的同时却变得又胖又满脸大包,如何开始新恋情呢?

这些让人愉悦的食物,可以吃,只要控制量,而且最好搭配成一套完整的膳食,肚子填饱了,就不至于吃太多垃圾食品。别在饿的时候吃甜食和巧克力炸鸡,那样会吃很多。一定先用大量的蔬菜占领大部分的胃,形成膳食纤维的网子,延缓脂肪和胆固醇的吸收,控制血糖飙升,再吃一些优质蛋白质,比如瘦肉,去皮鸡肉,鸡蛋等,这些食物饱腹感比较强,然后一口主食,尽量选择全谷物燕麦粗杂粮,薯类等,维生素B族比较多,还能舒缓情绪,同时搭配四五口蔬菜,吃得差不多了,最后吃一小块甜点,一小块巧克力,既控制了热量,又得到了满足。保持身材和营养素的基础上,不会发胖和长痘,新恋情开始的机会也比较多。

这是几套正餐的搭配,参考《中国居民膳食指南2016 专业版》的量化和配餐,不多不少刚刚好。

也希望大家通过科学膳食调整心情,战胜失恋的痛苦,开始新的恋情。