饮食控制与预防结石的关系, 你了解吗?
据调查,我国胆结石发病率在7%-10%之间,胆囊结石占50%以上,而其中又以胆固醇性胆结石为主。胆囊结石主要分为胆固醇结石、胆色素结石和混合性结石三种。很多人以为结石是常见病,并没有什么大不了,其实,这还得因人而异。同时是结石,有些人终生都没问题,但有些人会因为结石嵌顿引起胆囊穿孔、继发性胆管结石、化脓性胆管炎、重症胰腺炎、胆道恶性肿瘤等危及生命。
结石产生的因素是多方面的,所以平常要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。除此之外生活要有规律,注意劳逸结合,经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。若家里父辈如果有胆结石的患者,要注意相关的预防体检。
很多患者在得知自己有了结石以后,通常会选择手术碎石治疗,其实手术与非手术治疗都存在着相对应的利与弊。手术治疗一般费用昂贵,且可能发生各种并发症。
而非手术治疗胆结石在保留有功能胆囊的情况下,也同样存在着胆石复发的问题,因此需要纠正患者体内导致胆石形成的病理基础,避免胆石复发。医生和病人都要认识到非手术治疗后有可能胆石复发,注意定期复查,同时调节饮食类型,避免肥胖,加强身体锻炼。一旦发现胆石前期改变,即胆囊内胆泥形成,就早期予以治疗,可望收到很好的效果。
下面几个药食小方可以帮助结石患者在一定程度上减轻结石带来的痛苦:
1.《金匮要略》中化石的记载:马齿苋小蓟茶
【材料】马齿苋、小蓟各5 g、白扁豆、淡竹叶、蒲公英各3g
【做法】材料洗净,先浸泡1小时,加入清水一起煎煮1小时,过滤汤汁饮用。
【用法】每日1剂,分2次服。
【功效】排石、活血、化瘀
排石治疗是一个需要坚持和耐心的过程。此外在治疗期间也要注意饮食。
2.薏仁当归汤
配方:红枣10枚 薏仁30克 莲子30克 鱼翅、当归各50克
制作:将鱼翅发透、洗净,撕成丝状,薏仁洗净,莲子去心,红枣去核。将莲子、薏仁、红枣、当归先炖,加水500毫升,炖约30分钟,加入鱼翅,再炖20分钟即成。
食法:每日次,单食。
功效:补益气血,化石清热。
3.金钱草桑叶茶
取向日葵梗心100厘米,剪成3厘米长的小段,同金钱草、桑叶、菊苣各5克一同加水煎煮饮用。克治结石。