这7种食物可以把你的肾“洗”干净, 你知道吗?

2018-01-06 08:50:11 干净,可以,食物

肾脏是泌尿系统中最重要的器官之一,关于健康人群而言,多饮水多排尿对肾脏是有益的。此外,如果多吃这几种食物,对肾脏也有很好的保健功效。

这7种食品对肾脏好,可以把你的肾“洗”干净,你知道吗?

枸杞

枸杞食补平安健康,相较其他补肾方法有着不可比拟的优势。枸杞对于肾虚的人群来说是一味滋补佳品,能帮助补肾养肝。男性吃枸杞能帮助治疗肝肾亏虚和精气不足,女性吃枸杞帮助明目安神,补血生津。

古人认为常吃枸杞“能坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。而枸杞的吃法有诀窍,广东省自然医学研究会会长、中山大学附属第三医院中医科主任杨宏志表示,采用“炖、泡、煮”的食用方法或吃到了硫磺熏蒸的枸杞,不仅营养流失率高达97%以上,长期食用将对身体造成很大的伤害。

香菇

香菇中含有多种微量元素,有18种氨基酸,人体必需的8种都完全,能帮助肾炎患者的治疗,还能补气血、加强免疫力。

慢性肾小球肾炎,是一种肾脏疾病。它的临床症状通常表现为水肿、蛋白尿、血尿以及高血压等。患上慢性肾炎的患者应该忌吃、少吃盐腌食品,例如腊肉、腌咸鱼等等。对于有高血钾症状的慢性肾炎患者,水果摄入是需要重视的,不能多吃。

香菇性平,味道特别,它可以起到补血补气的作用。另外,它对于慢性肾炎患者来说,还有一个特殊的效果,就是可以降低尿蛋白的含量。不仅是慢性肾炎,香菇对于一般的肾病都有好处。

另外,香菇形成的热量少于大豆的1/8、肉类的1/4、鸡蛋的1/3,非常适合减肥者、高血压和高血脂患者食用。含钙量比普通食物高,因此香菇继续被认为是补钙、抗佝偻病佳品。

最后提醒各人,香菇无论干鲜,与其他荤素食品搭配,为主、为辅,都能烹制出美味佳肴。适合各种人群,四时皆宜,没有禁忌。烹饪时注意保护其营养和医药成分。不可过度浸泡。

黑米

黑米也被称为“黑珍珠”,含有丰富的铁、钙、氨基酸等元素,对于肾虚且脾虚的人群来说非常有益。

研究发现,黑米含有大量的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锌、锰等微量元素,常常食用可以开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血。有一点需要留意,黑米所含的营养成分大多聚集在黑色皮层,因此最好不要过分加工,以免造成养分流失。

常喝黑米粥不光对肾好,还有助于提升胃口,舒筋活血。

石斛

石斛是一味滋阴的中药,可以帮忙补气养血,并进一步为全身循环输送营养、提供辅助能力。对于男性功能和女性卵巢保养也有非常良好的推动作用。使人们可久享性之愉悦,女性更持久地领有芳华俊丽。

如果是肾阴虚的患者可以适合服用一些石斛,有滋阴养神的效果。但不建议大家自己买石斛来吃,详细的用量还需要咨询中医师。

豇豆

《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精华。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。”

豇豆又称饭豆、长豆。性平,味甘,是滋阴补肾的蔬菜之一,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,若是肾虚、尿频、胃口不好的人,特别是女性,更适合用豇豆补肾,还能强壮脾胃。

芝麻

《本草经疏》中就曾记录:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年鹤发,大便燥结者,最宜食之。

板栗

板栗味甘性温,含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素B、C和胡萝卜素的含量高于普通干果。栗子有补肾的功效,肾虚腰痛,双腿无力的人最适合食用。每天6-7个就可以了。

这些食品有害肾脏,要少吃

酒后的浓茶

茶叶中的茶碱可以快速地对肾发挥利尿作用,从而促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质。而肾脏并无此解毒功能,以是会影响肾功能,每每酒后喝浓茶的人易发生肾病。

除此之外,喝茶方法不对也会伤肾。

过量喝茶。茶含有氟,过量饮茶会损害肾脏。由于肾脏是氟的主要排泄器官,当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时,导致氟在体内蓄积,肾脏含氟量明显增多。实验证明,滞留肾脏过量的氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损伤。

空腹喝茶。茶叶中含有大量的咖啡碱,对人体有很大的刺激和奋发作用,从而会加速心率导致心慌,而且促进肾排尿,加重肾的负担,严重的情况下会损伤肾功能,影响身体健康。

高蛋白饮食

高蛋白饮食会加重肾功能恶化,因此肾脏病患者饮食的原则是优质低蛋白,即抑制蛋白质的总摄入量。

一般来说,肾病综合征患者,每天蛋白质的摄入量最好掌握在40-50克,肾功能不全的患者每天不超过40克。在此基础上,肾病患者可适量食用一些豆制品,尤其建议食用蛋白质含量较低的豆乳、豆腐。

但过多食豆腐促使肾功能衰退。人到老年,肾脏排泄废物的实力下降,若大量食用豆腐,会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步阑珊,不利于身体健康。

为了更好地预防肾结石,在饮食方面应当注意以下四点:

多喝水:美国的建议是每天12杯(一杯是240毫升)以上。由于喝水多,尿液就多,就会稀释其中的草酸钙等矿物质,防止它们结晶析出。

少吃动物蛋白:动物蛋白摄入过多,会增加尿中的钙,从而增加草酸钙、磷酸钙的产生。

少吃盐:盐也会扩张尿中的钙含量。

少吃富含草酸的食品:例如菠菜、花生、巧克力、芦笋等。其实,多数蔬菜和水果中也含有草酸。但这些食物往往也是营养丰富的食品,所以过于夸大限制这些食品也不恰当。

煎炸食品配甜饮料

《美国肾病杂志》刊登一项新研究发现,“煎炸食物 甜饮料”式的饮食会导致肾病死亡风险增加50%。加工食品中往往含有大量的盐和磷,甜饮料中加入了大量的糖,煎炸食品含有大量的有害脂肪,而肾病患者很难将这些物质从血液中过滤掉,因而导致高血压、心脏病和糖尿病风险大增。而肾病死亡病例中,多数与心脏病有密切关联。

常喝果蔬汁饮料

果蔬汁饮料是以水果或蔬菜浓缩原浆为原料加工而成的,为延长保质期,有的增加了苯甲酸钠和山梨酸钾等防腐剂。饮用这种果蔬汁轻易导致体内钠、钾含量超标,增加肾脏的负担。此外,饮料中的香精、色素等会加剧肾小球滤过及排毒负担,损伤肾功能,加重肾性水肿与肾性高血压。