二月补气血,这三道菜绝对不能错过!
不知不觉,二月份的第一个星期马上就要都过去了,在二月份剩下的日子里需要好好的规划了。
在二月这个初春的季节里,女性朋友们要如何的补充气血呢?在这里给大家介绍3道在家里就能做的菜,即美味又养颜。
1. 红腰豆炖猪尾
红腰豆原产于南美洲,它的外形与动物的肾脏相似,因而得名。这种豆类富含蛋白质、赖氨酸和生物类黄酮等营养物质,有补血、增强免疫力等功效。而红腰豆与滋补的猪尾共烹,为一道食味独特、口感香醇的养生家常菜,所以也是比较受欢迎的菜式哦。
2. 红枣百合粥
红枣本身就是补血的好东西,百合则是滋养女性身体的好食材,红枣百合粥集合了二者的优势,将香甜、清爽的甜蜜口感发挥到极致,毫不夸张地说,这是一款让你越吃越爱吃的温补粥,也是最能体现补血精髓和养生文化的美容粥,适合每天食用,非常健康。
3. 炒猪肝
猪肝含有丰富的铁元素,是民间最常见的补血食材,猪肝肉质鲜嫩,味道鲜美,非常适合做一道炒菜,在锅中加入葱姜蒜和一些洋葱煸炒出香味后,就可以将切成小块的猪肝放入,大火翻炒3-5分钟后,即可出锅享用,值得注意的是,猪肝建议一周吃一次,否则可能会造成消化不良。铁是造血的必备元素,合适的补充铁元素可以很好的补血,铁之缘富含铁元素,可以很好的补充人体造血所需要的铁元素。
除了菜肴,我们还可以吃一些像水果之类的东西去辅助补血:
1. 桂圆
桂圆性温味甘,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等病症。但若食用过量,则可能会出现流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便祕等上火症状。
2. 莲藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。