113年芳华犹在: 岑溪抗日英雄欧远成谈长寿吃法与活法

人民网岑溪1月23日电 (刘佳、实习生陶云)1月10日,为了进一步做大做强健康产业,深入挖掘长寿之乡的吃法与活法,人民网报道小组走进了岑溪市南渡镇,探访已经113岁的长寿老人欧远成。

1905年出生的欧远成与92岁的老伴高桂莲虽然看起来耄耋及余,但却非常健谈,回忆起往事思路也很清晰,平时煮点轻食,摘摘菜都是“小意思”。

欧远成老人经历了三个世纪的沧桑。他早年丧父,12岁的时候就到地主家的造纸小作坊做长工,只有这样才能吃得上饭,还能每年换取一担谷子养活家里人。在抗日战争时期,他参加了岑溪的抗日自卫队民兵团,并在梧州龙圩与日本侵略者狭路相逢,展开交火,当年他甚至学会了通过子弹分辨敌人的方位。新中国成立后,欧远成就一直在家务农,因为有些文化,所以也在配合着生产队工作,岑溪市的各个村落他都走遍了,但去过最远的地方,仍只是当年会战时的梧州市。

欧远成与妻子高桂莲共养育了4个儿子、6个女儿,整个家庭五代同堂。两位老人生活在大山群中,一出家门口,放眼望去脚下是巍峨的大山和一年四季绿色的森林,空气清新土壤肥沃,天阴时赏赏雾,天晴时晒晒太阳。欧老还保持着规律的作息,每天8点左右起床,然后扶着院子里的矮墙来回散步,感觉到腿累了才休息,并坚持早晚都要锻炼。

欧老不喜吃酸辣类的食物和调味品,煮菜只放盐和油,一餐只吃半碗饭,喜欢吃猪肉和鱼肉,还常煲些“祛湿茶”调理一下身体。

欧老为人诚恳,性格乐观,做事又量力而为,从不与邻里争吵,加上家庭和睦,生活一直很幸福。欧老家的墙上贴满了晚辈们获得的各种奖状,孙辈们时常会抽时间回来看望他们。

早在2012年,岑溪市就被授予“中国长寿之乡”称号,截至2017年12月底,岑溪市仍健在的百岁老人达126位。据岑溪市农业部门提供的资料显示,该市的土壤硒元素每千克含量在0.45至0.8微克之间,硒元素是至今最重要的抗衰老元素之一；同时,当地森林覆盖率为75%,空气质量全年达国家二级标准以上,得天独厚的生态环境成为岑溪市百岁老人健康生活的自然条件。(完)