孩子不吃蔬菜，妈妈太操心，学我这么做，保证她吃得香，抢着吃
2018-02-26 12:49:01
操心,保证,不吃
香菇和油菜我儿子都不喜欢吃，煲汤做馅还能吃点，家常的香菇炒油菜几乎一口都不碰，而我平时下班晚，晚饭喜欢做一些快手营养小炒，为了能让孩子多吃点菌菇和蔬菜，我只好从菜品的色相和味道上下功夫，经过多次试验，这道香菇炒油菜终于能算作是一个成功引起孩子食欲的典范。
家常菜，家常做法，好吃下饭又营养
营养丰富
材料：油菜，瘦肉（也可五花肉）香菇，葱，蒜
油菜洗净，对半切开
烧开水
水中加入适量油，盐，油菜煮熟
摆盘备用
肉切小丁，香菇切丁，蒜切片，葱切末
准备料汁，水，酱油，耗油
热锅倒油，放入蒜片爆香
倒入肉丁翻炒
加入葱末，十三香，翻炒均匀
香菇丁，也倒入，倒入料汁，煮熟肉末香菇丁
加入适量盐大火收汁
把肉末香菇丁倒入油菜中即可
