别只会蒸米饭了,电饭煲还能这样用,功能简直太强大!

2018-03-06 22:00:53 太强大,电饭煲,功能

电饭煲只能用来煮米饭?但其实它的作用远不止如此。无论甜品、汤类、菜肴,一个电饭煲都能完成,想学你就接着看!

主食篇

/ 煲仔饭 /

电饭煲蒸白米饭吃腻了?不如试试做广式煲仔饭~馆长今天就教大家做腊味鸡腿煲仔饭,喜欢吃煲仔饭的朋友赶快学起来!

食材:大米,鸡翅一盘,酱油,生姜片30克,咸鱼10克,香肠一小盘,280毫升水,葱花

1.在准备好的鸡翅里加入一汤匙酱油,腌制半小时。

2.把米淘干净后沥干水,然后装入电饭煲,依次加入准备好的生姜片、咸鱼、鸡腿、香肠。

倒入一汤匙酱油,然后加入280毫升的水。

3.按下煮饭键,煮20-30分钟左右。煮好后可以再焖一会儿。

4.时间到后揭开盖子,撒上葱花,再搅拌一下,让米饭充分入味。

别看步骤简单,做出来完全就是大厨级别,隔着屏幕都闻到了香气~

/ 煎饺 /

电饭煲用来蒸煮食物在行,做煎饺也是完全没问题。

食材:速冻饺子,油,水

1.确认电饭煲内胆没有水后,倒上薄薄一层油,铺满整个底部。饺子不需要解冻,直接放进去码好就行,然后按下煮饭键。

2.电饭煲跳到保温模式后,揭开盖子,加入清水,使得水大约没过饺子的三分之一。然后盖好,再按下煮饭键。

3.等再跳到保温模式时,煎饺就完成啦!蘸点醋味道超级棒!

甜品篇

/ 糖炒板栗 /

想吃糖炒栗子不用上街买,自己用电饭煲做出来的同样香甜可口~

食材:板栗,冰糖适量,清水

1.把板栗洗净,然后在上面切十字,这样板栗做出来会更好剥。

2.把板栗放入电饭煲,根据个人口味加入适量冰糖,再倒入清水,使之没过栗子。

3.按下煮饭键,待电饭煲跳到保温模式后再焖十分钟。若煮饭模式完成后电饭煲里还有水,就再按一次煮饭键,直至水烧干。

7.这次煮好后就是彻底完成啦!把鸡肉切片,然后撒上点佐料,卖相也是相当不错!

原来电饭煲能做这么多菜,

以前真是小瞧了它!

不要再让你家的电饭煲大材小用了,

今天就来试试看!