它是美国感恩节必备食物，但只有极少数地方能够种植
2018-03-23 05:58:44
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原标题：它是美国感恩节必备食物，但只有极少数地方能够种植
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。
常绿灌木，直立或攀援，稀附生，高2-6米。
浆果球形，紫红色，直径6-9毫米；果梗长1.5-2厘米。花期9-10月，果期11月以后至次年8月
蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始，火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。
蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中，须经过3-5年栽培，才能长成鲜红的果实。
生长在寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩，仅限于美国北部的马萨诸塞、威斯康辛、新泽西、俄勒冈、华盛顿等五州，加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省，以及南美的智利
