缺营养的第一个信号就在你的指甲上，看看你是不是这样！
即使健康的饮食者,也可能缺乏关键的维生素和矿物质。如果你存在以下症状，就按照我们的建议去补充。
1、你的指甲比较脆
当缺乏矿物质铁时，人体一部分会变得虚弱和苍白，常表现为脆弱的指甲、脚趾甲或苍白的内眼睑。研究表明，与月经量大的女性相比，素食女性患有严重月经出血的风险更高
解决方法：绝经前妇女每天需摄入18毫克铁，其他人群需摄入8毫克铁。动物性铁较易吸收，普遍存在与肉类、家禽和海鲜中。而素食性铁与柑橘或其他含维生素C的食物搭配食用可以增强吸收，如菠菜。
2、你的血压总是降不下来
这表明你可能缺乏维生素D。初步研究将这种脂溶性维生素的较高摄入量与血压较低联系起来，并且得到结论：摄入足够维生素D的人不会出现高血压症状。
解决方法：成人每日需要600国际单位（IU）的维生素D. 一般的食物维生素D含量较少， 但是剑鱼、鲑鱼、强化牛奶、橙汁以及在阳光或紫外线下生长的蘑菇含量较高。平时多补充维生素D3有助于降低血压。
3、你的血压经常很低
这是维生素B12缺乏的症状之一 。 缺乏这种水溶性维生素会影响神经系统，从而阻止身体自然地恢复血压。维生素B12缺乏的症状还包括步态不稳定，肌无力和膀胱控制不足。
解决方法：成人每天需要2.4微克维生素B12。优秀的食物来源包括蛤蜊，鳟鱼，三文鱼和强化谷物; 牛肉，牛奶和鸡蛋也是不错的选择。对于胃酸含量较低的老年人来说，舌下吸收维生素B12效果更好。
4、你的腿部肌肉容易抽筋
人体需要电解质钾来建立肌肉和蛋白质。钾含量下降会导致肌肉痉挛，通常出现在小腿部位。钾缺乏症很少是由低饮食摄入量引起的——过多的出汗，腹泻，呕吐和流失更有可能是罪魁祸首。
解决方法：每天需要摄入4,700毫克钾，食物来源包括红薯，香蕉，鳄梨和椰子水。
5、你总是感觉很累
尽管坏血病或维生素C缺乏可能会让你想到18世纪前的水手，但在特定人群（包括吸烟者和接触二手烟的人群）中常出现免疫力下降的症状。研究表明，吸烟者的维生素C缺乏风险较常人高出三倍以上。
解决方法：女性每天需摄入75毫克维生素C，男性需要90毫克，而吸烟者每天需要额外多摄入35毫克。 柑橘，哈密瓜，猕猴桃，菠萝，西红柿，菠菜，甜椒和西兰花都是极好的来源。
6、你的嘴角出现开裂
尽管不是很常见，但维生素B6缺乏症可以通过皮肤状况（包括嘴唇或发炎的舌头上的鳞屑）以及抑郁来显现。人体少量的水溶性维生素通常会持续数周，因此一旦身体耗尽，就会出现缺乏症。某些口服避孕药或者皮质类固醇和抗惊厥药会影响维生素B6的吸收。
解决方法：50岁以下的人每天需要摄入1.3毫克维生素B6，而老年妇女需要1.5毫克，男性老年人需要1.7毫克。膳食来源包括金枪鱼，鲑鱼，强化谷物和香蕉。
