教你5分钟快手汤的5种做法，不用长时间炖煮，味道鲜，好吃不费力

【青菜海鲜菇鱼丸汤】

原料： 鱼丸 海鲜菇 小白菜

制作：1. 准备好原材料； 2. 锅中煮入高汤， 放入鱼丸； 3 煮开后就加入海鲜菇继续煮； 4. 煮开后加入盐和胡椒粉调味； 5. 最后放入小白菜， 青菜变色后关火； 6. 盛入汤碗中。

【番茄豆腐粉丝蛋花汤】

原料：日本豆腐 番茄 粉丝 鸡蛋

制作：1. 准备好原材料； 2. 鸡蛋放入碗中， 加入适量的盐，打散备用； 3.将高汤烧热； 4 倒入准备好的日本豆腐块； 5. 再放入泡好的粉丝进去煮； 6. 加入适量的盐和胡椒粉调味； 7. 再放入番茄块进去煮； 8. 最后倒入打散的鸡蛋液煮好后关火即可。

【香菇白菜粉丝肉糕汤】

原料： 肉糕 香菇 粉丝 娃娃菜

制作：1. 准备好原材料； 2. 热锅凉油，放入香菇片煸炒； 3. 微微炒软后加入适量的水，炖煮一分钟； 4. 加入肉糕片进去煮； 5. 再放入娃娃菜叶片进去翻炒； 6. 再放入泡软的粉丝进去翻炒； 7. 加入适量的盐和胡椒粉调味， 再煮上一、两分钟； 8. 盛入钵中， 表面撒上小葱末。

【荠菜豆腐汤】

原料: 荠菜 嫩豆腐 干虾仁

制作：1. 准备好原材料； 2. 干虾仁和适量的水炖煮五分钟； 3. 加入荠菜末； 4. 再加入嫩豆腐块； 5. 加入适量的盐和胡椒粉调味； 6. 最后加入少许水淀粉勾芡即可；

【平菇娃娃菜肉片汤】

原料： 里脊肉 平菇 娃娃菜

制作：1. 准备好原材料； 2. 肉片中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒等腌制一下； 3. 热锅凉油，放入平菇进去炒一下； 4. 加入适量的水炖煮； 5. 炖煮开后加入腌制好的肉片进去煮； 6. 再放入娃娃菜进去煮； 7. 再放入盐和胡椒粉调味； 8. 盛入钵中，表面撒上小葱末。