每天吃鸡蛋就能吃出健康？鸡蛋千万不要这样吃！

鸡蛋数量最多的妇女，因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些，尽管从统计角度看，两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为，这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。下面就跟51养生网小编一起看看天天吃鸡蛋的危害。

吃鸡蛋数量最多的妇女，因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些，尽管从统计角度看，两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为，这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。营养学专家认为，鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。

影响健康；

鸡蛋的营养价值很高，但这不代表人体就需要大量的吸收一种营养。虽然鸡蛋是日常生活中，必不可缺少的一种饮食的搭配。但是要全方面的让自己的身体吸收营养，应该要长期坚持的适量吃。过多的吃会造成营养升高，引起营养不均衡，人体无法再消耗，鸡蛋中的营养，也就导致了人体营养失衡。

肝脏肾脏加重负担；

人们每天吃一到两个鸡蛋，可以满足必备的氨基酸，以及身体必备的营养元素。过多的鸡蛋会转化成脂肪，热量，甚至是。这些并不是很好的营养元素，会加重人体的负担和排泄功能，甚至会引起和脂肪量高。所以过多的吃鸡蛋，只会加重负担。

营养过剩易肥胖；

哺乳期的女性，会过多地食用鸡蛋。因为大多数人会觉得，鸡蛋中的营养丰富，多吃鸡蛋可增加营养，鸡蛋吃多了反而会导致胆固醇升高。因为人的身体不能在吸收鸡蛋中的养分，那么这个时候就会转化成胆固醇和脂肪。过多的使用，只会导致身体产生副作用，而并不能真正的吸收鸡蛋营养。

七种食物不能和鸡蛋一起吃

吃完鸡蛋后不要立即吃糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。

吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨，很多妈妈的都会在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说："鸡蛋同兔肉食成泄痢。"

那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。

吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

吃完鸡蛋后吃鳖肉也可能导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。

加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药

当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。

吃完鸡蛋后不要立即饮茶

吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。