陈小春在南京开了一家卤鹅馆，真好吃还是明星效应，暗访就知道

陈小春涉足餐饮不是一天两天，他的七爷牛腩开遍全国，南京店长期处于排队状态。

近期有粉丝爆料，说他在水游城负二楼开了一家广式卤水店，主打卤鹅系列

看了眼宣传照，口水滴滴啊！

赶快约上刁嘴别动队的刁嘴们，出发去帮大家探一探。

大滷爷，位于水游城负二楼，BHG超市门口。

装修得很有港味，虽然是一家小小的茶餐厅，但细节做得精致。

尤其是这个霓虹灯，很有80年代香港街头的派头，在南京很少看得到。

电视里播放的是陈小春作为老板出席北京大滷爷开业的视频。

上网一查，果然是真的。

北京滷爷开业时的照片

陈小春的粉丝们，是不是已经躁动起来？

我们知道烧味和卤水是广东香港馆子的强项。

尤其是这个卤水，对原料，师傅的手艺，卤水的香浓度都有严格要求。

大滷爷主打的就是鹅系列的卤水。

卤鹅、鹅肝、鹅肠、鹅头、鹅脖等等，另外还有五花肉，猪肘、豆腐等等。

菜单上还有一些海鲜，品种还蛮丰富。

既可以一人食，也可以几个朋友聚会。

秉着公平公正的原则，我们点了店里的大部分热销产品，给大家一个综合的评价。

卤鹅系列点了八拼，然后单独点了鹅肠，还有生腌海虾，再加上三碗卤水饭，饮料三杯。

好像有点奢侈啊，领导不会不给我报销吧………………【肯定不报好吗？】

跟服务员闲聊，说店里的鹅用的都是广东的狮头鹅。

狮头鹅我知道，可以称得上中华名鹅了，尤其以澄江产的为佳，店员说现在店里目前是每周两到三次从广东运送狮头鹅过来。

看来老板下血本了！

对于南京人来说，吃鸭子多，吃鹅少一些，其实鹅肉也是非常健康的肉类。

中午一轮吃下来，500元不到，对于三个人来说价格略高，但主要是因为我们今天点的过于丰盛，想把热门品种都尝一下。

正常吃饭三个人应该在200多元就差不多了。

如果单吃一碗鹅肉饭的话是36元，属于正常范畴。

如果是陈小春的粉丝，那一定要去尝尝。

如果不是忠实粉丝，那逛街的时候，也不失是一个吃口饭，歇歇脚的好地方。