猪身上这部位的肉千万别吃!有毒

2018-04-21 00:59:13 有毒,千万别,部位

猪肉是餐桌上重要的肉食之一,因为它含有的纤维较细软,结缔组织较少,又含有较多的肌间脂肪。所以经过烹调后味道会特别鲜美。

但是猪身上有一个部位是一定不能吃的——猪肺!

含有大量的细菌和病毒

猪肺作为猪的呼吸器官,很容易出现肺部疾病,而且肺泡中容易含有寄生虫、细菌和病毒,如果不注意,很容易对人体造成危害。

灰尘多

由于猪的生活场所和习惯问题,空气中的尘埃很容易在肺部堆积,对人体的危害不可小嘘。

重金属

猪肺中含有重金属,这些重金属经过人体消化吸收,会残留在人体内,威胁人体健康。

有毒物质

有研究发现,喂食瘦肉精的猪,其猪肺中含有的瘦肉精含量最高,占整个猪体的60%以上。