想把长沙美食都带回家？这份长沙最全的特产攻略请Mark！

“长沙真的有特产吗？”

经常有外地盆友向小编发出质疑，“长沙真的真的有特产吗？”！作为全国最会吃的城市，80%的长沙美食是带不走的。

但你要说长沙没特产，广大长沙人民铁定是不答应的！为了证实我大长沙“吃了美食还能带走”的特点，下面为大家播放的是……

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《舌尖上的长沙 之 美食特产大盘点》

我想这份攻略

五一期间逢年过节你很需要~~~

（话不多说，上车吧！）

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NO.1 酱板鸭

金元源

长沙特产界的头牌是酱板鸭，而酱板鸭界的头牌是金元源。金元源的分店以及加盟商较多，口碑不一。但坐落于中山亭（五一广场附近）的这家是总店，不仅比分店品种要多且味道更好，尤以酱板鸭出名。

基本每天来买鸭子的人络绎不绝，外地客人也会带上几只酱板鸭作为特产。真空包装的酱板鸭并没有损失原有风味。看着干干硬硬的，吃起来却很有咬头，一点也不柴，回味有一点点辣，这就是酱板鸭的好吃之处。

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店内除了酱板鸭，主要是售卖新鲜卤味，牙签牛肉腐竹藕片可以带走一些，在火车上解解馋。至于鸭脯肉、鸭舌、鸭翅等荤菜都能做成真空包装，对于外地吃货来说相当贴心。

地址：总店位于中山路317号(近中山亭)，分店较多。

酱板鸭还能去哪买？

长沙的酱板鸭没有肥肉，入口香辣，不需要另外加热，吃起来非常惬意。除了金元源，像颜家、仙都、湘都、舜华都算是不错的牌子，在路边走几步就能看见一家，购买十分方便。

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NO.2 糕点

沙利文

创立于1947年的沙利文，因“为毛主席做生日蛋糕”而闻名于世。在最火爆的时候，人气红过现在的巢娭毑月饼。

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沙利文的灯芯糕，初入口有些甜腻，能吃到明显的糖颗粒，但是很容易上瘾！糕点自带一种特殊的香味，吃到嘴里很润很清凉。除了形状像灯芯之外，它也确实能像灯芯一样点燃。

而椒油香味的小麻花、绿豆糕、酥糖，买来送给父母和老人是十分讨喜的。还有桂花糖，外面裹着一层白芝麻，里面竟是粉末状的，噗呲一声塞到嘴巴里，就像是天女散花一样，有趣！

地址：黄兴南路125号，另有蔡锷北路店、定王台店、四方坪店、人民中路店。

马复胜

马复胜的灯芯糕比沙利文还要甜，但是油炸货做得好。从光绪十四年开业至今的它，有130年历史。在长沙基本没有哪个老口子，没有尝过他家的节麻花、大花片、小花片、油薄脆这些小零嘴。

节麻花是马复胜的镇店之宝，所谓节，就是超级硬，牙齿都能崩掉。但牙口好的时候就是爱这个味，奶香味蛮重，很磨牙也很回味。

大花片和小花片，大的厚实，小的薄脆，类似于小时候吃的猫耳朵，都是越吃越香的类型。价格也不贵，一大包十几块，是在外读书或工作的长沙人必买的长沙特产之一。

地址：学宫街164号(近北正街)，另有南门口、解放中路、马王堆等多家分店。

长沙糕点还能去哪买？

裕南街124号的南北特，相对来说十分低调，一般只有长沙老口子知道。糕点偏香甜口味，最有名的是法饼。

中山路357号的九如斋，桃酥不油腻，薄而酥脆，带有长沙的古早味。以上这四大老字号，构成了长沙糕点界的半壁江山。

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NO.3 麻辣

桂香南县麻辣肉

湖南人最传统的麻辣是啥，你知道吗？麻！辣！肉！麻辣肉分成常德和益阳两大派，常德的是素麻辣肉（豆干做成），益阳的是正儿八经的肉货。

而这家店正是益阳做法，用里脊肉做成的麻辣肉，没有厦门和浙江的猪肉脯那么干那么甜，而是酱香的口感。薄薄的一片，上面裹满了麻辣酱和芝麻，吃上去非常香辣，是看电视、玩手机时非常优秀的“手边零食”，很解馋~

腊味

腊味是湖南的招牌特色，烟熏后的腊肉、腊香肠、腊鱼可蒸可煮，搭配萝卜干小炒更是异常鲜美。

还有一种腊豆腐，做法相同，吃起来咸淡适中，细细咀嚼回味无穷，是比较少见的腊味素食。

白辣椒

白辣椒，又叫盐辣椒，是湖南浏阳的特产。用它搭配著名的毛家红烧肉，是人尽皆知的一道美食。可以购买一些回家，用来炒腊肉、鸡杂、鸡胗很有湖南风味。

干货去哪买？

南门口和荷花池菜市场附近都是老居民区，这里的火焙鱼、臭猫鱼、腊味等各类干货应有尽有。四方坪菜市场则是浏阳特产的天下。所以，要买干货，菜市场走起！

以上就是

我们今天的《特产选购逛吃宝典》了。由于篇幅有限，武冈香干、浏阳豆豉、白沙溪黑茶、芝麻豆子茶、擂茶，还有劳白沙的烟、白沙液的酒就不一一介绍了。

只想说：长沙多的是能带走的美食，也多的是带不走的美食。在长沙一天，就好好吃一天！因为呀，长沙好吃的实在太多太多太多了！

祝大家接下来的五一小长假

吃好喝好玩得开心噢

文、编辑 | 鐡阿七

图片丨部分图片来源网络

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