北方人最爱吃的千层饼，简单做法，新手一看就会！
2018-05-06 16:01:20
千层饼,北方,一看
一、椒香葱油千层饼
椒香葱油千层饼 | by 一米阳光612
原料：
饺子皮250g、葱花小半碗、花椒油一大勺、食用油2大勺
1. 材料备好，取一个小碗放入两大勺食用油和一勺花椒油，拌匀备用。葱花小半碗。
2. 取四块饺子皮在菜板上，分开来铺平。
3. 用刷子在其中三块上面刷上调好的花椒油。尽量刷在中间点，边上留一点缝隙，好粘黏。再撒上葱花。
4. 然后一层一层叠起来。把边捏和好。
5. 用擀面杖稍微擀薄一点儿
6. 平底锅烧热，放入调好的那个花椒食用油。烧至六成热放入做好的饼。
7. 小火煎至两面金黄即可。
8. 我一般喜欢用四张皮做一个，用三张做一个的话会更加脆喔！
9. 简单快速还美味！
二、南瓜千层饼
南瓜千层饼 | by 我是一只幸福猪
原料：
南瓜、面粉、酵母粉、食用油少许
1. 南瓜去皮蒸熟。（大约用时15分钟。）
2. 南瓜的温度降到30到40度左右的时候，撒入酵母粉。
3. 用勺子把南瓜碾成泥。
4. 撒入面粉。
6. 用刀化成小块，重叠好。
7. 擀成饼。
8. 放入蒸锅大火蒸20分钟。
9. 蒸好的松软可口。
