花生米别在单独油炸吃,和它配着吃,美容又养胃,很多人都爱吃!
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今天小编要和大家分享的这道美食是和茼蒿与有关的。茼蒿很多人都喜欢吃,尤其是去火锅店的时候,茼蒿一般都是大家必点之菜。小编就是一个特别喜欢吃茼蒿的人,每次去火锅店茼蒿都是要点两份,这样吃的才过瘾。一开始老公并不喜欢吃茼蒿,总觉得有一种怪怪的味道。但是在我长时间的带动之下,从不喜欢吃茼蒿,到慢慢接受茼蒿,再到最后也喜欢上吃茼蒿,可真是一段艰辛的路上啊。我之所以喜欢吃茼蒿,不仅仅是因为它好吃,还有一个原因就是茼蒿可以改善肌肤粗糙的状态,是一道具有美容功效的绿色食物。说到这里其实我是有一点私心的,,到希望老公不爱吃茼蒿,这样每次炒茼蒿就我自己一个人吃了。可是老公脾胃不好,每到换季的时候总会胃疼,我们去看过西医、也看过中医,也做过检查,说老公就是脾胃不好,俗话说的好,三分靠治、七分靠护,想要真正的养好脾胃,护理是非常重要的。要养护脾胃首先就是要从饮食喜欢着手,多吃有一点对脾胃有益的饮食。少吃生冷硬食。而茼蒿具有调脾养胃的功效,于是我就逼着老公吃,每天一顿,就这样一段时间以后发现老公脾胃不好的毛病明显有改善了,季节变换也不会觉得胃痛了。老公便开始主动吃茼蒿,后来我一天不做他就主动的问我要。
今天小编就来和大家一起分享这道茼蒿炒花生米,无论你是爱美的女人,还是脾胃不好的男人,都可以尝试一下,经常每天食用茼蒿,你绝对会发现有惊人的变化。
菜名:茼蒿炒花生米
准备食材:
主料:茼蒿适量,生花生米适量。
配料:小葱一颗。大蒜五瓣,生姜一个。
辅料:植物油适量,食盐适量。
制作方法:
第一步:将生花生剥壳,然后放在清水里面清洗干净,沥干水分。
第二步:将锅预热后加入适量的植物油,待油热后将清洗干净的花生米翻入油锅中炸,小火慢炸,防止花生米炸糊。炸好了以后取出来沥干油然后放到碟子里面备用。
第三步:将新鲜的茼蒿清洗干净,然后沥干水分切成段,备用。
第四步:将小葱去皮清洗干净切好,生姜去皮清洗干净切好,大蒜去皮清洗干净切好。
第五步:将锅预热后加入适量的植物油,待油热后将切好的葱花、生姜、大蒜放入油锅中爆炒至香味出来,接着再将切好的茼蒿放进去翻炒,一边炒一边加入适量的食盐。
第六步:放入之前炸好的花生米,均匀的翻炒几下,便可以出锅了。这道好吃的茼蒿炒花生米就做好了,大家可以尽情的享用了。
读者们学会这些菜了吗?味道真的很不错,值得大家品尝一下。小编是新奇美食文化,如果喜欢小编的请多多点赞、关注、分享。你有什么关于美食的观点或者意见,欢迎大家在评论区留言,分享给更多的人。小编再次感谢大家的喜阅读和关注。