糖蒜的腌制方法步骤,喜欢吃的伙伴们可以试试,很简单

2018-05-10 06:01:19 糖蒜,伙伴,腌制

第一步,把买来的新蒜切掉两头多余的部分,用清水洗干净,控干水分,撒上一层食用盐,腌一个晚上,倒掉腌出的水分,把蒜晾干;

第二步,取适量的白糖倒入容器中

第三步,在放有白糖的容器中加入事先准备好的白醋,根据准备的大蒜的量来控制白醋的量

第四步,加入适量的盐,加入盐第一是可以放的更长久,第二呢是为了调味

第五步,加入适量的食用醋,白醋和食用醋的量以淹没大蒜为准

第六步,所有的调味品加入过后,把调好的醋液搅拌均匀,把晾好的大蒜放入调好的醋液中,在容器口加盖薄膜然后盖上盖子。

然后腌渍两个礼拜以后就可以吃了,可以试一下啦