有痛风，3食物千万别吃，多吃痛到哭，多吃1种食物，逼出高尿酸

高尿酸一直不降，会导致关节沉积尿酸结晶而出现痛风。目前痛风的人数越来越多，也越来越趋于年轻化，痛风不仅发作起来剧烈，常人难忍，严重的还会导致关节坏死，甚至还会伤害到肾脏，引起肾脏病变。

痛风人群越来越多，这与很多人的不良生活习惯有着密切的关系，其中饮食就是很关键的一部分，食物吃错，尿酸会越来越高，痛风会不断加重。

有痛风，3食物千万别吃，吃一口痛到哭

1、各种动物的内脏

动物的内脏中含有很多高嘌呤物质，经常食用不仅会容易使人发胖，还会导致尿酸不断升高，加重痛风或者肾脏病变，因此有痛风的人，应该避免食用各种动物的内脏。

2、海鲜、贝壳类水产

海鲜、贝壳类水产嘌呤含量都比较高，而且还富含多糖，高蛋白质等物质，这些都会使尿酸增高，加重痛风或是肾脏病变，所以有痛风的人不宜多吃。

3、啤酒

啤酒中不仅含有大量的嘌呤，还会影响尿酸的排泄，经常喝酒的人就要特别小心尿酸的增高。如果是痛风患者继续喝酒，那么对病情来说，只会恶化。

有痛风怎么办？食物换成它，逼出高尿酸

痛风的人除了要忌口之外，还可以多吃一些能帮助利尿降酸的食物，这些食物方法吃对了，降尿酸的速度就很快。这里推荐一种由菊苣、栀子、百合、玉米须、葛根、桑叶做成的降尿酸缓解痛风的小偏方。

方名：菊苣栀子发酵液

做法：准备菊苣10g、栀子10g，玉米须、葛根、桑叶、百合各5g，将全部食材用清水浸泡15分钟，随后倒入砂锅中熬煮1小时，取汁即可饮用，建议每天2~3次。

此方是根据《中华本草》中用于降尿酸的方子增减而得的，每一种食材都具有降尿酸，缓解痛风的功效。

菊苣所含的菊苣酸、菊苣根多酚成分，能改善尿酸水平；栀子中的栀子苷和西红花苷能溶解尿酸结晶降尿酸；玉米须能促进排尿，可促进尿酸的排泄；百合含有的秋水仙碱能有效止痛；葛根所含的葛根异黄酮、异黄酮苷类等成分，能缓解慢性关节炎、痛风；桑叶能使蓄积在体内的尿酸和毒素废物被氧化，促进新陈代谢。

这类菊苣栀子发酵液市面上也有现成品，有痛风或只是尿酸高的人都可以熬煮或选现成品来喝。现成品也是由菊苣、栀子等食材制作而成的，还另外结合了益生菌来发酵，在发酵工艺下，这些食材的降尿酸成分能更好的被人体吸收，降尿酸缓解痛风的效果也会比熬煮泡茶等提高4-28倍。