孩子夏天易上火,试试这样做,清热去火还软嫩,几分钟就能就上桌

2018-05-12 23:01:55 软嫩,几分钟,清热

孩子夏天易上火,试试这样做,清热去火还软嫩,几分钟就能就上桌

用料

鸡蛋1个

面粉30克

水半碗

和田大枣7颗

红枣鸡蛋软饼的做法

准备食材

红枣切成小块,放入蒸锅蒸至软,大约10-15分钟

蒸好得大枣放入料理机,鸡蛋打入料理机,如果是小宝宝,可以只加蛋黄。加入半碗水

搅拌好的枣泥,过滤一遍

过滤后的枣泥很细腻

加入面粉,搅拌至无颗粒的面糊

搅拌好的面糊成流动状

平底锅刷一层玉米油,舀一勺面糊,10cm垂直滴入,会形成圆形的面饼,小火加热

加热出大气泡,就可以翻面了

继续加热40s

红枣鸡蛋小饼就出炉了,很好吃哦