孩子夏天易上火,试试这样做,清热去火还软嫩,几分钟就能就上桌
2018-05-12 23:01:55
软嫩,几分钟,清热
孩子夏天易上火,试试这样做,清热去火还软嫩,几分钟就能就上桌
用料
鸡蛋1个
面粉30克
水半碗
和田大枣7颗
红枣鸡蛋软饼的做法
准备食材
红枣切成小块,放入蒸锅蒸至软,大约10-15分钟
蒸好得大枣放入料理机,鸡蛋打入料理机,如果是小宝宝,可以只加蛋黄。加入半碗水
搅拌好的枣泥,过滤一遍
过滤后的枣泥很细腻
加入面粉,搅拌至无颗粒的面糊
搅拌好的面糊成流动状
平底锅刷一层玉米油,舀一勺面糊,10cm垂直滴入,会形成圆形的面饼,小火加热
加热出大气泡,就可以翻面了
继续加热40s
红枣鸡蛋小饼就出炉了,很好吃哦