医生盘点: 8种吃了容易早衰的食物, 自己会不会显老, 对照就知道

衰老与年龄密切相关，但是与生活习惯，特别是饮食习惯也有很大的关系。这就是为什么有的人看起比同年龄人显得更老的原因。医生盘点了8种吃了容易引起早衰的食物，自己会不会显老，对照就知道了。

1、油炸食物

食物经高温油炸后，虽然很香，但是会产生很多有害物质，它们会引起人体的氧化应激反应，产生更多的自由基，加速身体组织细胞的氧化衰老。此外，油炸食物热量高，容易引起肥胖，使人体组织功能受损，加速衰老。

2、腌制和烟熏食物

它们的一个共同特点是含盐量高，高盐分会加重肾脏负担，同时引起高血压，使身体各方面受损，衰老更快。此外，这类食品在加工过程中会产生大量有毒、有害物质，会降低细胞活力。

3、罐头食品

罐头类食品为了延长保存期和提高口感，添加了大量的添加剂，而且加工后营养损失大，长期食用会加速身体组织的退化和衰老。

4、加工肉制品

火腿、香肠等加工肉制品不仅不新鲜，同时，还由于加入了大量的盐，加上长期放置，会产生亚硝酸盐，不但会降低细胞活力，还会加快机体衰老。亚硝酸盐是公认的致癌因素。

5、脂肪含量高的食物

高脂肪的食物容易导致发胖，而且容易氧化酸败，产生大量的脂质过氧化物，在人体内促发自由基链反应，导致机体损伤，加快衰老。

6、霉变食物

食物发霉后会产生大量毒素，损害肝脏、肾脏和神经系统等，甚至会致癌。如发霉的花生、玉米等粮油制品会产生黄曲霉毒素；变质的鱼类会产生胺类、硫化物等有害物质。

7、含铅食物

铅是一种有毒金属，会对人体血液、肝脏以及神经组织造成损害，引起神经障碍、记忆力衰退，使人过早衰老。含铅食物包括爆米花、膨化食品、彩印包装食品等。此外，生活中也有含铅的污染源，如化妆品、染发剂、报纸等。

8、含铝食物

铝同样是一种对人体有害的金属，它与多种蛋白质、酶结合，会损伤大脑，导致记忆减退、贫血、骨质疏松等病，加速衰老。代表食物有油条、威化饼干、膨化食品、虾片、加工水产品等。

以上8种食物，吃得越多，越容易引发早衰，大家一定要尽量少吃，否则，容易比同龄人显老噢。