炭烤前任、扎心的串、全局在胸……这家的串不一般啊

2018-06-08 01:01:38 炭烤,全局,这家

小伙伴说今天晚上去客串,客串?还以为他要去客串什么滴,结果客串是一家撸串的地方。

客串隐藏在香秀路与嘉莲路的交汇处,店铺不但,但很温馨,这里也不似平时吃的串串店里有油烟味,干净而整齐,墙面上有个大的投影,在这里看一下球赛应该是超赞的。

室内位置不多,但室外也可以坐,喜欢这样小巧的环境,当看到菜单时,不由的笑出声来,一眼就看到炭烤前任、扎心的串……这个老板有故事?冲着好奇也点上些独特的串儿,看一下何为炭烤前任,扎心的串又是啥。

串串配啤酒,这是必需的,不喝酒的就选择豆奶了,看着那一排排的精酿啤酒,怎么也要试一下。

正喝着酒,烤串就一盘盘上来了,非常的干净卫生,没有之前吃的焦味,色泽金黄而诱人。

先说炭烤前任,是烤猪皮,是不是前任就像猪皮一样的厚,厚到油汁下去了才能皮薄点呢?哈哈真是太有趣了。烧完的猪皮已经不和油,非常Q弹,喜欢辣味或重口的也可以加自己再加点调味。

扎心的串,其实是鸡心,切半的鸡心穿成一串,看着这名字怎么都感觉肉好痛,带着小许的辣椒,那感觉就是有点伤心,用点痛。眼睛一闭,食上一口,嗯,味道不错唉。

还有着全局在胸应该是胸口肉吧,烤串的肉感觉都挺好吃的,味道香,配上啤酒那是独特的美味。

这里最招牌的是烤羊排,彩内蒙的羊排,略有着膻味,烤的是金黄透油,口感超极棒。

烤串有着很多种,除了羊、猪,还有鸡,最爱的估计就是鸡翅了,皮脆肉嫩,一人吃上几串都没有问题,而且这里处理的非常好,吃起来也是非常方便。

还有着各种烤时蔬,黄瓜 、韭菜、茄子等等。

锡纸做的海鲜、蔬菜、还有猪脑,一小盆的端上来,保留了原有的鲜汁,口感上更加出彩。

这样的小店,清爽而舒适,即将世界杯,在这个舒适的地方看球,又能满足口腹之欲,还真是不错的选择。