重庆—充满时尚与魔幻的城市,这里的美食,让你开启一场饕餮盛宴

2018-05-22 21:02:08 饕餮,魔幻,盛宴

一提到重庆,就感觉自己眼前在喷火,可不是因为重庆太热,而是重庆的美食太多了,漂亮的小姐姐也太多了。感官上的刺激太猛烈了。总而言之,想要体验火一般的感受,就来重庆,一定不会让你失望而归的。

首先,重庆小面。重庆小面,可是遍布了全国啊,哪座城市都可以看见它的身影。等到重庆的时候你才会发现,根本不是一回事,他们骗了你太久了。在外地,重庆小面,只有干拌的,但在重庆菜单可就丰富了很多。其中就是汤面,可以添加各种自己想要的佐料,例如豌豆,花生等。吃起来,不仅醇香,而且汤的味道也是独具特色。拌面就更好吃了,面上铺上红红的油,虽然吓人,但是不是很辣,配上佐料,加上蔬菜的爽口。拌面真的是,拌着拌着就吃没了。

其次,凉虾。是不是以为是凉拌的虾,不是哦。是用糯米做出来的一道小吃,因为形状像,才被叫做凉虾。因为使用糯米做的,所以冰镇以后糯米的软糯减少了一点,口感上更加偏向于劲道的面食。在汤中在拌上一勺糖,就更加受欢迎了。现在的食材丰富了,所以佐料也变多了,还可以加水果等。这就使凉虾变得更加受欢迎了。

然后,三大炮。我还记得电视里人们玩这个时候,我也想玩的心情。三大炮也是一道甜点,主要材料糯米。因为它制作过程中,会被抛起来,打击东西三声,因此而得名。外面还要裹着一层黄豆粉,糯米的甜糯和黄豆粉的干,香相结合,让人喜欢的不停嘴。

还有,麻辣兔头。虽然兔兔可爱,但是关乎感官享受,还是吃了吧。重庆的兔头,特别出名。麻辣和兔肉相结合,带给人们不一样的感官享受。每年都会被当做特色,带到全国各地。

最后,火锅。重庆的火锅真的是太具有魔力,让人念念不忘。和别的地方相比,重庆的火锅霸道不少,毕竟清汤不算火锅的城市还是很少见的。重庆的鸳鸯锅,简直就是大鸳鸯带着一个蛋,好吧蛋就是内个中间的清汤。所以,不要轻易的去吃麻辣味的,分分钟后悔。而且还要注意食材下锅的顺序,不然吃不到美味的。

重庆,充满时尚与魔幻的城市,一定要亲自来品尝哦。