比脏脏包还要“脏”的食物，但一出锅就被抢光，网友一句话真相了
2018-07-11 14:02:11
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比脏脏包还要“脏”的食物，但一出锅就被抢光，网友一句话真相了！
提到“脏脏”的食物，你第一反应可能是“脏脏包”，脏脏包这一网红食物在之前可以说是很火了，但是味道并不怎么样，而且还卖的很贵，所以很快的就沉寂下去了。
我们今天说的这种食物也是一种看起来“脏脏”的食物，但跟脏脏包不一样的是，这种食物是有真材实料的，被人追捧不是因为它网红，而是因为吃起来真的很好吃。
这种食物的名字叫做“甑（zèng）糕”，甑糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成，有着非常悠久的历史了。
这种食物看起来非常的“脏”，但它不是真的脏，只是因为食材，所以在外观上看起来比较脏，要做甑糕需要先把糯米和红枣泡好，然后一层糯米一层蜜枣这样铺起来，掌握火候蒸好就可以吃了。
因为这种食物制作起来非常费时间，所以在街头卖的甑糕一般是限量的，但是每次一出锅很快就会被一抢而光，这也侧面说明了这种食物有多好吃。
好吃的甑糕你有没有吃过呢？
