今天介绍一个荤素搭配的新菜品，绿色营养，不炸简单不油腻！
2018-07-14 17:01:47
不炸,荤素,菜品
今天给大家介绍如何让孩子荤素搭配的新菜品，蒸菜卷的做法
最近我家的小孩老是挑食，不吃青菜，每顿只吃肉，我就担心害怕营养不均衡，但又不知道该怎么办？昨天去姨妈家，她做了一道白菜卷，我家孩子吃的可香了，后来我就问了她的做法，今天孩子吵着要吃，我就照着姨妈说的做法做了，下面来看看具体的做法吧！
食材，猪肉，大白菜，葱，姜，鸡蛋，红辣椒
佐料，盐，鸡精，白糖，老抽，料酒，酱油，香油，淀粉
1，猪肉洗净剁碎，加上葱，姜末，再打入一个鸡蛋
2，加入料酒，酱油，盐，鸡精，搅拌均匀
3，大白菜洗净，中间切一刀，只要菜叶
4，锅中烧水，下入菜叶烫一下，再用凉水浸泡
5，把烫好的菜叶里加入适量的肉馅，卷成菜卷
6，上锅蒸15分钟
7，蒸熟的菜卷，把多余的汤汁倒入锅里
8，放入盐，鸡精，老抽，白糖，香油，水淀粉，熬成汤汁
9，每个菜卷放上一片辣椒，淋上熬好的汤汁就可以了
营养健康，清香美味的菜卷做好了，要是你家的孩子也挑食不爱吃素菜，不妨试试这个菜卷，均衡搭配，营养丰富，喜欢的朋友可以收藏或转发！谢谢大家观看！
