鸡蛋和木耳好吃有方法,很多人都不知道,学会这种做法,太好吃了

2018-07-17 14:01:34 好吃,木耳,鸡蛋

三个鸡蛋,一碗木耳一块做,没想到这么好吃,饭店都不一定会做。看看下面是怎么做的吧!

1.3个鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。

2.洋葱切丁,青红椒切圈,姜蒜切末,提前泡好的木耳洗净撕成小朵。

3.3.取一碗加1勺生抽, 2勺陈醋、 少许红烧酱油、2勺白糖、 1勺料酒搅拌均匀。

4.炒锅预热加油倒入鸡蛋炒散盛出,另起锅加少许油 姜蒜爆香。

5.加1勺郫县豆瓣酱炒出红油倒入料汁翻炒,放木耳、洋葱、青红椒翻炒,加入鸡蛋翻炒均匀。

营养美味的鱼香鸡蛋就可以吃啦,只需要几块钱,就能做出和平时不一样味道的鸡蛋。不说了我先动筷啦!