夏天入伏要多吃这东西,做成汤,清爽甘甜特好喝,煮上一锅吃得爽
2018-07-24 11:31:17
甘甜,入伏,好喝
入伏了更热了有没有感觉?小编我现在特想泡在水里码字,从入伏后个人感觉连吃饭都是一种煎熬完全没有食欲。只想多喝水多喝冰水,一小会的功夫一瓶冷饮就喝光了。而这应该不只是我一个人,搞不好你就是。但是长久下去也不是办法,除了伤害到自己的胃并不能完全解决问题。
在入伏后的这种气候下,我建议饮食是多清淡多水分。因为夏天的时候人体流失的营养和水分极多,在没有适时补充的时候你就会疲劳你就会犯困。这种状态下对于您的工作极为不利甚至影响人身安全,在这个食谱的推荐中要介绍的这个食材是“冬瓜”。冬瓜就是你孩时最喜欢的糖渍冬瓜这是一样的食材,冬瓜具有清热解毒、利尿、消肿等作用。口感甘甜清爽特别好吃,简单煮汤最能体现出冬瓜的味道。所以看看学起来做一个尝尝就知道!
冬瓜墨鱼丸汤
食材:冬瓜1节、墨鱼丸适量、老姜3片、味精1小匙、盐少许、
制作步骤:
1、冬瓜非常大一个一般的家庭是不可能吃完的,根据需要买一节就行了。
2、冬瓜皮比较的厚,用刀切除掉就可以了
3、把冬瓜切成小块,清洗干净使用
4、至于墨鱼丸比较鲜,要是没有可以使用肉片肉丸子替代。
5、锅烧水放入姜片,倒入墨鱼丸先煮开。
6、再倒入冬瓜块稍煮一会即可下调味料并关火焖几分钟
7、食用的时候根据口味可以加点胡椒粉
小贴士:冬瓜你煮半天不一定熟,小焖一会立刻熟透。