它比羊肉更“补”,对手脚冰凉者再好不过,再贵也要吃!
2018-11-13 07:53:24
再好不过,手脚冰凉,再贵
羊肉一到冬天,就很受大家的欢迎,为了火锅当中的必需品,在冬天的时候,羊肉是非常养人的,它不仅可以做到补气,而且可以暖身子,所以在冬天的时候,不管羊肉有多贵,大家也总是想要去吃,而马上就要进入寒冬的时节,天气也越来越冷,而在这个季节当中,就非常适合喝羊肉汤,这样才可以让自己暖和起来,但其实还有一种食材,他比羊肉更暖,只是很多人都不知道,那就是羊肚,它特别适合那些比较虚弱的人来吃,而且从价格上大家也可以接受。
一到冬天,有很多人就会觉得自己的身体不太好,总是会感觉到四肢疲惫,而在这种情况下,就一定要多吃羊肚,这样不仅可以让自己的胃口变好,而且也可以让自己变得好动,这种东西对胃是极好的,它不仅可以缓解疼痛,而且在药当中,它也是另当别用,最主要的是他的做法非常的简单,并不需要大家怎么做,就可以做的,非常美味好吃。
下面我们就来学习一下如何去做它,首先我们要做的就是准备这些食材,而这些食材也是非常普通的食材,那就是羊肚,洋葱,红椒,青椒,还有一些其他的调味料,也是大家日常生活中做菜的必需品。而紧接着我们要做的就是把妖都清洗干净,而在其中混入食用盐和醋,将它揉搓,再用清水清洗几次,方可清洗干净。
而紧接着就要将高压锅当中加入凉水,花椒,生姜,白酒等一些辅助的料,还有我们的羊肚,等它加热五分钟后,它的口感就会非常的好了,然后再将高压锅当中的气排了,这样取出之后再清洗几遍,切丝,加入其它的配料,如一些洋葱辣椒等,然后放入其中,热锅烧油,等油烧热了之后把一些调料和蒜末放进去炒香,然后再加入洋葱辣椒,等炒得差不多的时候,然后再将羊肚放入其中,翻炒几下,加入盐生抽,胡椒粉,搅拌均匀之后方可出锅,而在这个时候,非常美味的羊肚就已经做出来了,是不是非常的简单。
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