玉米和它是天生的“死对头”,不能一起食用,早知早受益

2018-10-14 15:16:44 玉米,天生,死对头

玉米和它是天生的“死对头”,不能一起食用,早知早受益

玉米香甜可口,而且营养价值高,被称为是粗粮中的保健佳品。

玉米油中的脂肪酸有棕桐酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等。玉米中含有维生素B,、维生素B2、维生素B6、烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素、异槲皮甙、果胶、谷胱甘肽等。

玉米须能加速血液凝固过程,提高血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。因为它有抗过敏作用,所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。随着年龄的增长及过度使用电子设备等,会破坏眼球的黄斑感光区域,引起黄斑病变、白内障、视力下降等眼部疾病。 黄玉米中富含叶黄素和玉米黄质,是保护眼睛的强大抗氧化剂,可以吸收进入眼球内的有害光线,辅助保护眼健康。

排骨玉米汤制作方法:

排骨洗干净泡着去血腥 放锅里煮一会去泡末,加点料酒和姜片 霸王花泡软 煮好的排骨放砂锅中 放入玉米 放霸王花和两片姜,再加满水, 煲一个多小时 吃的时候加点盐和鸡精即可 嗯~\(≧▽≦)/~好鲜美的汤啊!

▍玉米的搭配禁忌:玉米不能和牡蛎一起吃。玉米中的营养价值高,而牡蛎中的含锌量是很高的,单独食用时具有很好的补益保健功效,但是两者同食的话,可能会阻碍锌的吸收。

大家爱吃玉米吗?