中医发现: 它是天然“养胃王”, 每天吃几口, 胃病胃炎不攻自破
2018-11-02 11:44:27
胃炎,不攻自破,几口
现在真真是十人九胃病,胃病成了如今常见的疾病,很多人因为长期饮食不规律、或者天生胃不好,往往会出现胃痛、胃胀、胃溃疡等胃病症状,而胃病三分靠治、七分靠养,平时饮食多吃点养胃食物,给脆弱的胃多层保护,养护胃病慢慢就好了。
平时该多吃哪些养胃食物:
树荣苦菜 我国民间自古就有食用苦菜的习俗,《诗经》中就记有:“谁谓荼苦,其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品,那时的食法是:采苗叶炸熟,用水浸去苦味,淘洗净,油盐调食。味苦性凉,能清热解毒,疏肝利胆,益肠胃,通便秘。做法是取干树荣苦菜15克,加水1000ml,放在锅里一起煮,(最好不要用铁锅,其他锅都行),水烧开后,调小火煮3-5分钟,煮好后取汤50ml-100ml饮用,饮用前必须加红糖,红糖要深颜色的老红糖,其余放入冰箱或暖瓶备用,再次饮用时的树荣苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用,以前人们会用其充饥当饭吃。
蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品,营养价值最高的液体食品可以保护胃黏膜,延缓酒精吸收,促进酒精的分解吸收,还能缓解头疼的症状。直接食用或者用温开水冲饮,具有很好的口感。
山药富含多糖,而糖对胃黏膜会有保护作用,所以说山药养胃是有道理的。
生姜、干姜具有特有的姜辣素,具有抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用。