一碗面粉，3个鸡蛋，和面不加一滴水，口口香甜，刚出锅吃3个！
2018-10-22 22:35:18
面不加,刚出,一滴水
材料：面粉300克，鸡蛋3个，酵母3克，食用油50克，白糖50克
做法：
1、先把面粉倒入大碗里面，加入白糖搅拌均匀
2、然后在面粉里面加入酵母，搅拌均匀
3、最后加入鸡蛋，倒入食用油，用筷子搅拌成面絮，再揉成面团
4、面团放置一边，盖上保鲜膜，发酵一个小时
5、待面团醒发好后，取出，揉掉里面的气泡，搓长
6、用干净的刀切成小剂子，多揉一会儿，把面剂子揉软，搓成圆子，最后擀成薄饼
7、锅里刷上一层油，然后放入锅里正面煎3分钟，翻面煎3分钟，保证两面煎至金黄即可
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