鱼腥线怎么去除？
2019-02-26 15:35:18
鱼腥,去除,怎么
鱼的腥线是集中身上的杂质的
下面我们来找一下鱼的腥线到底在哪?
它就在鱼鳃的下面，下面放了一些图可以方便大家寻找哦~
①将鱼平放在案板上
②先在鱼鳃下面切一刀
③接着在鱼尾也切一刀，(不用切深，鱼肉一半厚即可)
④用菜刀侧面使劲平拍几下鱼身，会发现在刀缝鱼肉处有白点出现
⑤轻轻捏住，往外拉，会抽出一条细线
⑥将鱼翻过来，抽出另一侧的细线
接下来炖鱼才好吃哦
