新鲜槐花这样保存,放一年都不换,随吃随取,特别方便

2019-03-15 21:04:07 随取,槐花,随吃

这个如何一年四季都吃到鲜槐花呢,哈哈那个秘诀就是冻!!冻!!冻!!啦!!

图片这个就是去年和妈咪一起上山摘的,~~哈哈摘了好多,可以做槐花饺子,槐花肉包子,槐花煎饼,槐花炒鸡蛋,槐花蒸菜~~哈哈不要太方便,和新鲜的一个味

四月槐花季,从小就喜欢槐花香香甜甜的味道,小的时候隔壁大伯家院子里有棵槐树,我都是爬树上边捋边吃,一晃都好多年过去了。市场上有卖槐花的,可是花期很短的,放一天就全开了,不如冻起来,可以做槐花饺子

用料

槐花

1.将槐花择干净,用水洗几次

2.锅里坐水,槐花过水,我用了大锅,直接倒入锅中,水煮开

3.淖水后,给槐花捞出挤出多余的水,压成饼状

4.装入密封袋放冰箱冷冻,我直接速冻,设置零下19度。冻硬后也可以叠加放保鲜盒,到吃的时候解冻即可。可以包包子,包饺子